En este episodio #147 Hablamos de Comida con Coral Saldaña. Esta joven puertorriqueña es la cofundadora del concepto culinario santurcino, Amor y Sal.

Conversamos con Coral sobre sus comienzos en el mundo culinario como mesera en restaurantes de hoteles en zonas turísticas, nos compartió su pasión y visión de la profesión de meser@, nos hablé de los cambios que ocurrieron en su trayectoria por situaciones inesperadas, los retos de ser madre con una carrera en el mundo culinario, como sobrellevó junto a su familia los retos que presentó el huracán María, como transformó una oportunidad en su negocio Amor y Sal y nos motivó a mirar con agradecimiento y tenacidad todo lo que nos propongamos en la vida.

Pueden conocer más sobre su restaurante en las redes sociales como @AmorYSalPR

Support the show