Este episodio #244 de "Hablemos de comida" trae una conversación muy esperada: ¡finalmente el Chef Cathy Bravo, Chef Ejecutiva del Restaurante Serafina en Condado, Puerto Rico, se une al podcast!

Prepárate para conocer a fondo su trayectoria, desde sus inicios en el deporte hasta su disciplinado ascenso en el mundo culinario. Será una conversación que, sin duda, disfrutarás.

#hablemosdecomida #podcastgastronomico ⁠@serafinasanjuan⁠ 

⁠@bravisimocusine⁠ 

@cocinero101

Agradecimiento: https://www.instagram.com/hacienda_angelina/

En el episodio #243 de Hablemos de Comida, conversé con el Ingeniero Civil Alejandro Rosado sobre las herramientas clave y consideraciones al invertir en un espacio de restaurante, incluyendo costos y los desafíos de la permisología en Puerto Rico. Una conversación esencial para todo inversionista.

Gracias a Hacienda Carrión por su espacio.

@haciendacarrion #bayamon @rosadoyasociado @hablemosdecomidapodcast @cocinero101

Más información: https://rosadoyasociados.com 

IG: https://www.instagram.com/alejandroj.rosado/

Tel: 787-500-8950

#242 : Junto a Diego Hernández de Embiste ​⁠

"¡Por fin! 🍹

Después de muchos ajustes, tengo el honor de presentarles una conversación con Mashyne (David), uno de los bartenders más influyentes de nuestra industria licorera.

En este episodio de Hablemos de Comida, exploramos su increíble historia, los altibajos de ser mixólogo en Puerto Rico, y su rol actual como embajador de rones.

¡Dale play y descubre su inspirador camino!

#hablemosdecomidapodcast @hablemosdecomidatv @mashynepr @lapachangapr

Auspicia: @cocinero101"

¡Guarionex Correa está de vuelta! 🌟

En este episodio de la temporada 11 de Hablemos de Comida, profundizamos en la salud integral: mente, cuerpo y espíritu. Descubre consejos valiosos y herramientas para transformar tu bienestar.

¡Un episodio que no te puedes perder!

#HablemosDeComidaPodcast @hablemosdecomidatv

Auspicia: @cocinero101"

Liderazgo y pasión por la comida: eso y más en el nuevo episodio de Hablemos de Comida Podcast. 🌮 Conversé con Abraham Correa, Director de Operaciones de La Pachanga, una de las franquicias mas reconocidas en Puerto Rico de comida y experiencia Mexicana, hablamos sobre los retos y satisfacciones de nuestra industria. Exploramos cómo crear líderes que impulsen el futuro de la gastronomía en Puerto Rico. ¡No te lo pierdas! @hablemosdecomidatv @Lapachangapr @acorreacocinero Auspicia: @Cocinero101"

¡Nuevo episodio! 🎙️ En @hablemosdecomidapodcast, visité a Chef Christian Rivera en @183gradosheladeria. Descubre sus experiencias, los retos del negocio y el crecimiento de su heladería.

¡No te lo pierdas!

 ⁨@hablemosdecomidatv⁩  #183grados.pr

https://www.instagram.com/183grados.pr/

Auspicia: @cocinero101

El Whiskeyrican en el PR Whiskey Expo. @hablemosdecomidatv

Ricardo Rivera Co Fundador del PR Whisky Expo 3ra Edición. Estuvimos que el tercera edición de Pr Whisky Expo esta vez en el nuevo Parque de las ciencias en Bayamon by Toro Verde. Pudimos ser parte del conglomerado de Whiskiseros y foodies de mas de 1,500 personas. Desde exhibidores, nuevas marcas de los destilados, comida por los operadores del Parque de las ciencias y un convierto de la banda de Rock VivaNativa. Una noche espectacular!!!#hablemosdecomidapodcast #PRWE #parquedelasciencias

Estuvimos que el tercera edición de Pr Whisky Expo esta vez en el nuevo Parque de las ciencias en Bayamon by Toro Verde. Pudimos ser parte del conglomerado de Whiskiseros y foodies de mas de 1,500 personas. Desde exhibidores, nuevas marcas de los destilados, comida por los operadores del Parque de las ciencias y un convierto de la banda de Rock VivaNativa. Una noche espectacular!!!#hablemosdecomidapodcast #PRWE #parquedelasciencias  @solteracodiciada.2 ​