有限会社 ヤマカ水産 代表取締役 小松寛さんを

ゲストに迎えて全4回でお送りするその第4回目・最終回。

今回は、経営企画室 室長の松本周さんに加えて

ぬまずっきゅーんメンバー全員参加。

・干物を食べてみてどうだった！？

・松本さんのヤマカの干物への想い。

・美味しい干物の食べ方は！？

・干物は出汁の塊！？

・干物を輸出！？

・干物焼きマイスターについて。

・ライフワークについて。

今回はシンマチ のキッチンお借りして

干物を焼いて、美味しく頂きながら

収録させていただきました。

ヤマカ水産

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コミュニティ型シェアオフィス シンマチ

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