El cocotero es mucho más que un árbol bello, es el ‘Árbol de la Vida’, el ‘Árbol del Cielo’; nombres con los que le bautizaron los nativos de los países donde crece y con los que se le elogiaba en escrituras védicas, por su íntima relación con la humanidad a lo largo de la historia, tanto por sus valores nutricionales y medicinales, como por la gran cantidad de usos que esta maravillosa palma ofrece a los habitantes de las tierras donde se desarrolla y cultiva.

En mi canal de YouTube encontraréis recetas y consejos saludables, además de las entrevistas.

Música de Amadeu Casas