Möt årets modigaste i Linköping 2019, Edvin Johansson. Han startade en obemannad matbutik i Linköping. Nu finns det två butiker, och siktet är inställt på 200 butiker i Sverige. Matbutikerna marknadsför sig nästan av sig självt, så starkt är konceptet. Edvin berättar varför han håller på med detta och vad som är hans största styrka.