57健康同學會

「1根湯匙」辨真假！ 「假雪花牛、假霜降牛」現形！【57健康同學會】精華篇｜廖慶學 嚴立婷 林中英 江守山 呂珮薰 溫國智

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2022年3月8日 • 來賓：林中英、江守山、呂珮薰、溫國智
你吃的肉不是肉? 用"油花分辨"竟大錯特錯!
實測"火眼金金"! 現場3塊牛肉"哪塊最貴"?
油花愈多愈高檔? 低價肉"注脂"誘消費者?
油花讓人流口水? 視覺戰勝味覺? 被騙不自知?
你吃的肉"值錢"嗎? 揭"重組肉.注脂肉"真相!
瘦肉假扮霜降和牛! "注脂牛"充斥高檔餐廳?
"廉價肉"才有"加工肉"? 注脂肉顛覆你的認知!
"重組肉.注脂肉"能不能吃? 專家揭爭議!
我的老天鵝! 中國店家賣鵝切開竟是鴨肉?!
便宜肉"注油"變高級? 口感好? 價格翻倍賣?
赴高檔餐廳被當"盤子"? 花大錢吃到"假肉"?
吃慣低價肥美"注脂肉"! 會嫌"真牛肉"口感差?
被嫌肉不夠油! 肉舖賣"品質佳牛肉"遭客訴!?
"原肉.重組肉.注脂肉"! 你買到的是真肉?
"1根湯匙"辨真假! "假雪花牛.假霜降牛"現形!
怎辨"原肉.注脂肉"? 顏色.肉汁.油花見分曉!
踢爆..偽霜降.和牛! 揭"注脂牛"驚人製作過程!
此肉非彼肉! 注脂肉"添加物"多! 三高者當心!
#牛肉 #重組肉#注脂肉#油花#加工肉#便宜#價格#原肉#雪花牛#霜降牛#和牛#添加物#三高
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