Adem diep in… Stress is van alle tijden en daar weet Nitish Sudhir Soundalgekar alles van. Hij komt uit India en werkt sinds ruim een jaar op het Muiderslot. Als kasteelyogi geeft hij hier yogalessen in de pruimenboomgaard en de slotkapel. Waarom is yoga tegenwoordig zo populair? En hoe zet hij yoga en mindfulness in om over de geschiedenis van het kasteel te praten? Kasteelkok Siebren vertelt over de behoorlijke ‘smulpaperij’ van de monniken vroeger, want die hielden kennelijk wel van een feestmaal…