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2021.08.14- 4 A Carne Nelore de Qualidade
É possível melhorarmos a qualidade da carne do Nelore?
A Liliane Saguisawa trabalha com a tecnologia do ultrassom, para escolher matrizes e indivíduos que podem melhorar a base genética da raça Nelore para qualidade e até marmoreio da carne.
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By Ricardo Arioli Silva
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É possível melhorarmos a qualidade da carne do Nelore?
A Liliane Saguisawa trabalha com a tecnologia do ultrassom, para escolher matrizes e indivíduos que podem melhorar a base genética da raça Nelore para qualidade e até marmoreio da carne.
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