En esta segunda parte de nuestro recorrido por los vinos del País Vasco, exploramos una región donde la tradición, la sostenibilidad y la identidad se entrelazan en cada copa. Desde los viñedos atlánticos hasta las políticas que impulsan el desarrollo rural, descubrimos cómo el vino sigue siendo un símbolo de equilibrio entre la naturaleza y la cultura vasca.
Nuestra invitada, Amaia Barredo Martín, Consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, nos comparte su visión sobre el presente y futuro del territorio, donde el vino no solo es un producto, sino parte esencial de su patrimonio vivo.