January 28, 2025

229: Att vaska en 39-årig Macallan

37 minutes

DEN FÖRLORADE FRANSOSEN. Mathias är tillbaka från Paris och är sisådär 100 000 steg rikare. Jeroen har uteliggar-moddat sitt strykbräde med en flyttkartong, David dubbeldrammar och Mathias drar upp en oväntad fickpluntehistoria ur bakfickan. Vi både bashar och hissar Macal… förlåt, THE Macallan och hälsar på veckans destilleri Glenmorangie. Darra månde alla giraffer.

Vad var det i glaset?

David hade Ledaig 10 YO och Ledaig 18 YO vilket mycket riktigt betyder att det var en vertikalprovning, bra där Mathias! Mathias hade en Caol ila 12 YO. Jeroen körde med Cutty Sark Prohibition.

Shameless, tv-serien med en 39 YO Macallan:

https://en.wikipedia.org/wiki/Shameless_(American_TV_series)

Fickpluntan som bibel, vi vill ha den!

Google är inte vår vän, vi hittar bara sådana där med cutouts.

Macallans plattityder

Serien M:

https://www.themacallan.com/en/single-malt-scotch-whisky/m-collection

Harmony collection:

https://www.themacallan.com/en/single-malt-scotch-whisky/the-harmony-collection/vibrant-oak

Nästan värst är väl orden om Time:Space mastery:

https://www.themacallan.com/en/single-malt-scotch-whisky/time-space-mastery

Richard Woodards artikel om the ads that made Macallan från 2019 är mycket läsvärd:

https://scotchwhisky.com/magazine/features/23128/the-ads-that-made-macallan/

Den lilla detaljen om att destillerierna förr, vi snackar alltså 16- och ännu mer 1700-talet, tjänade mer på djurhållningen än spriten kan man läsa bland annat hos Iseabal Ann Glen, estetiskt skitfult är det men denna maskinskrivna grundforskning är fortfarande mycket bra:

”An economic history of the distilling industry in Scotland: 1750–1914”, doktorsavhandling i ekonomisk historia vid The University of Strathclyde, 1969, uppladdad som om den utgörs av två separata volymer men med löpande paginering:

https://stax.strath.ac.uk/concern/theses/v979v3150

”The Scotch whisky industry (1939–1961): An economic study”, examensarbete för en fil kand, University of Glasgow, 1963. Tillgänglig online på:

http://theses.gla.ac.uk/3085/1/1963GlenBLitt.pdf

Läs överhuvudtaget mycket av allt som finns på:

https://scotchwhisky.com/

Veckans destilleri: Glenmorangie!

Hemsida:

https://www.glenmorangie.com/

Lite Bill Lumsden:

https://scotchwhisky.com/magazine/interviews/8350/dr-bill-lumsden-glenmorangie/

https://www.whiskytower.se/dr-bill-lumsden-whisky-innovator

https://robbreport.com/food-drink/spirits/glenmorangies-whisky-single-malts-dr-bill-lumsden-1234784516/

https://whiskymag.com/articles/a-dram-with-bill-lumsden/

Private Edition heter serien, om än den verkar ha bytt namn på sistone.

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook

Maila till oss på [email protected]

Davids blogg tjederswhisky.se

Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky

Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

...more

View all episodes

By Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder