Vasten als leefstijl

31 Voedingsstoffen (2/5): vetten deel 2.

Listen Later

Vetten zijn al jaren een punt van discussie. Zijn ze goed, zijn ze slecht of licht de waarheid ergens in het midden?

In deel 2 van deze aflevering bespreek ik meer mogelijke problemen van vetten en hoeveel we ervan nodig hebben.

  • 0:42 Potentiële gezondheidsrisico’s van verschillende vetten en vleessoorten.
  • 5:05 Bewerkte oliën en de verhouding tussen omega 3 en 6.
  • 8:06 Omega 9
  • 8:34 Olijfolie
  • 9:08 3-MCPD.
  • 10:02 Verzadigd vet en cholesterol.
  • 11:13 HDL- en LDL-cholesterol
  • 12:39 Rookpunt.
  • 13:53 Hoeveel vet hebben we nodig?
  • 15:48 Vetarm eten en de symptomen van een vettekort.
    • Potential Cardiometabolic Health Benefits of Full-Fat Dairy: The Evidence Base
    • Dietary Fatty Acids, Macronutrient Substitutions, Food Sources and Incidence of Coronary Heart Disease: Findings From the EPIC‐CVD Case‐Cohort Study Across Nine European Countries
    • A Review of the In Vivo Evidence Investigating the Role of Nitrite Exposure from Processed Meat Consumption in the Development of Colorectal Cancer
    • The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids
    • Vis - Achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015
    • Olive oil intake and risk of cardiovascular disease and mortality in the PREDIMED Study
    • Olive oil and prevention of chronic diseases: Summary of an International conference
    • The association between dietary fats and the incidence risk of cardiovascular outcomes: Tehran Lipid and Glucose Study
    • Indicatie van de inname van 3-MCPD via voedsel
    • Ik heb een te hoog cholesterol.
    • Vlam in de pan
    • Rookpunt van vetten

      • Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nl

      Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.
      Wordt vriend van de show.

      ...more
      View all episodesView all episodes
      Download on the App Store
      Vasten als leefstijlBy Amanda Kortman

      More shows like Vasten als leefstijl

      View all
      De Universiteit van Nederland Podcast by Universiteit van Nederland

      De Universiteit van Nederland Podcast

      41 Listeners

      Moordzaken by Carrie & Eddie

      Moordzaken

      83 Listeners

      De Keto Podcast by Louisette Blikkenhorst

      De Keto Podcast

      1 Listeners

      Voedingsgeneeskunde podcasts by Uitgeverij Media Medica

      Voedingsgeneeskunde podcasts

      1 Listeners

      Veroordeeld by Veerle Hammerstein, Lauren Fabels / Corti Media & Podimo

      Veroordeeld

      6 Listeners

      Het Habbo-mysterie by AD

      Het Habbo-mysterie

      1 Listeners