Vasten als leefstijl

32 Voedingsstoffen (3/5): eiwitten.

Listen Later

Eiwitten zijn noodzakelijk voor onze gezondheid en in deze aflevering bespreek ik wat ze zijn en hoeveel we ervan nodig hebben.

  • 0:54 Wat zijn eiwitten en aminozuren?
  • 1:29 Essentiële, semi-essentiële en niet-essentiële aminozuren.
  • 2:32 Wat is de functie van eiwitten?
  • 4:55 De vertering van eiwitten.
  • 5:43 Waar zit het allemaal in?
  • 6:10 De opneembaarheid en kwaliteit van eiwitten.
  • 8:08 Eiwittekort en -overschot.
  • 10:50 Hoeveel eiwitten hebben we nodig?
  • 13:38 Vasten en eiwit. (30 gram per maaltijd?)
  • 15:18 Eiwitten hype en hoe eet je makkelijk meer eiwitten?
    • Dietary protein intake and human health - Food & Function (RSC Publishing) 
    • High dietary protein intake is associated with an increased body weight and total death risk - Clinical Nutrition 
    • Higher protein intake during caloric restriction improves diet quality and attenuates loss of lean body mass
    • How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution
    • The Anabolic Response to Plant-Based Protein Ingestion

      • Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nl

      Wordt vriend van de show.

      ...more
      View all episodesView all episodes
      Download on the App Store
      Vasten als leefstijlBy Amanda Kortman

      More shows like Vasten als leefstijl

      View all
      De Universiteit van Nederland Podcast by Universiteit van Nederland

      De Universiteit van Nederland Podcast

      41 Listeners

      Moordzaken by Carrie & Eddie

      Moordzaken

      83 Listeners

      De Keto Podcast by Louisette Blikkenhorst

      De Keto Podcast

      1 Listeners

      Voedingsgeneeskunde podcasts by Uitgeverij Media Medica

      Voedingsgeneeskunde podcasts

      1 Listeners

      Veroordeeld by Veerle Hammerstein, Lauren Fabels / Corti Media & Podimo

      Veroordeeld

      6 Listeners

      Het Habbo-mysterie by AD

      Het Habbo-mysterie

      1 Listeners