Vasten als leefstijl

33 Voedingsstoffen (4/5): vitamines deel 1.


Listen Later

Er bestaan 13 verschillende vitamines en in deze dubbele aflevering bespreek ik onder andere wat hun functie is, waar ze inzitten en hoeveel we ervan nodig hebben. 

In deel 1 bespreek ik de vetoplosbare vitamines.

  • 1:13 Wat zijn vitamines?
  • 2:29 Vetoplosbare en wateroplosbare vitamines.
  • 2:59 Halfvitamines en onzinvitamines.
  • 4:15 Risicogroepen.
  • 5:29 Opname van vitamines.
  • 6:15 Antioxidanten, vrije radicalen en oxidatieve stress.
  • 7:46 Vitamine A (Retinol) en bètacaroteen.
  • 10:03 Vitamine D (Cholecalciferol/Ergocalciferol)
  • 16:14 Vitamine E (Tocoferol)
  • 17:18 Vitamine K (K1 Fylochinon en K2 Menaquinonen)
  • Factsheet 'Interactie tussen vitamines, mineralen en medicijnen'. (pdf)
  • Bewaren: wat betekent het voor vitamines?
  • Does Vitamin E Prevent or Promote Cancer?
  • Kernadvies Voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen (pdf)
  • Overbekende vitamine kan dementie soms in wel 17 procent van de gevallen voorkomen/ 
  • Genetisch gemodificeerde tomaat helpt het omvangrijke vitamine D tekort mogelijk de wereld uit.
  • UV-index KNMI 2019-2020
  • UV-radar
  • Vitamin D deficiency 2.0: an update on the current status worldwide
  • Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nl

    Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.
    Wordt vriend van de show.

    ...more
    View all episodesView all episodes
    Download on the App Store

    Vasten als leefstijlBy Amanda Kortman


    More shows like Vasten als leefstijl

    View all
    De Universiteit van Nederland Podcast by Universiteit van Nederland

    De Universiteit van Nederland Podcast

    41 Listeners

    Moordzaken by Carrie & Eddie

    Moordzaken

    83 Listeners

    De Keto Podcast by Louisette Blikkenhorst

    De Keto Podcast

    1 Listeners

    Voedingsgeneeskunde podcasts by Uitgeverij Media Medica

    Voedingsgeneeskunde podcasts

    1 Listeners

    Veroordeeld by Veerle Hammerstein, Lauren Fabels / Corti Media & Podimo

    Veroordeeld

    6 Listeners

    Het Habbo-mysterie by AD

    Het Habbo-mysterie

    1 Listeners