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333 LATAM
By 333 LATAMEducation
333 LATAM episodes
- [Granjas 333] Grupo RZ: una granja porcícola que sobresale gracias al liderazgo femenino
En este episodio exploramos el increíble liderazgo femenino detrás de Grupo RZ, una destacada granja porcícola ubicada en Costa Rica. Descubre cómo estas mujeres visionarias han logrado destacarse en un campo tradicionalmente dominado por hombres.
Johana Rodríguez comparte su experiencia como gerente y cómo ha liderado el crecimiento y la innovación en Grupo RZ. Por otro lado, Gabriela Campos nos brinda información sobre los aspectos técnicos clave y los avances en el manejo de la producción porcina en la empresa. Marianela Rodríguez, gerente financiero en Grupo RZ, también ha desempeñado un papel crucial en el éxito y el crecimiento de la empresa. Ella comparte su visión estratégica y cómo ha impulsado la eficiencia financiera en Grupo RZ.1 hr 4 min - Primeros pasos para planificar la transición generacional en una granja familiar, Claudia Camacho
Según la FAO más del 80% de las empresas agropecuarias en Latinoamérica son familiares, pero según diversas fuentes tan solo 30% de ellas llega a la segunda generación y únicamente entre el 10 y 15% a la tercera. Esta es una situación que puede darse en las empresas del sector porcino de estructura familiar si no planean con anticipación una estrategia de transición generacional.
6 min - Responsabilidad social en producción porcina e integración generacional, Maria Trujillo
Tuvimos la oportunidad de conversar con Maria Elena Trujillo, quien nos habló sobre la reproducción porcina y su impacto en Bienestar Animal y sostenibilidad ambiental.
3 min - Entorno de la porcicultura actual en México con Pablo SherwellÓscar González, Senior Advisor en 333 Latinoamérica, conversó con Pablo Sherwell, quién es Líder de F&A Data Analytics para América del Norte en Rabobank, sobre el entorno de la porcicultura actual en México, tema que abordó en su presentación en el 2° Congreso Intercontinental de Porcicultores OPORMEX 2023.7 min
- Objetivos de desarrollo de sostenibilidad con Roberto MendozaRoberto Mendoza, Consultor de empresas porcinas, nos habla de la importancia de los objetivos de desarrollo de sostenibilidad en Latinoamérica y los cuidados del planeta, el trabajador y el bienestar animal para lograr una mejor productividad y rentabilidad.3 min
- 2° Congreso Intercontinental de Porcicultores OPORMEX 2023, con Heriberto HernándezEn esta ocasión, tuvimos el privilegio de conversar con el presidente de OPORMEX, Heriberto Hernández, quien nos hace una comparativa sobre las 2 ediciones del Congreso Intercontinental de Porcicultores y además, nos comenta un poco sobre la visión 2035 de OPORMEX.7 min
- Las cinco claves para lograr la inocuidad en los alimentos balanceados, Amanda Melo
En el artículo anterior pudimos conocer el concepto de inocuidad alimentaria, cuál es su impacto en la producción porcina y cuál es la responsabilidad de la industria de alimentos balanceados en la cadena alimentaria. Ahora el enfoque será en cómo aplicar en la práctica este concepto dentro del proceso de producción de alimentos balanceados.
8 min - La fabrica de alimentos frente a los desafíos sanitarios, Amanda Melo
La porcicultura moderna depende del suministro de alimentos balanceados, de manera que la calidad y la inocuidad de estos son un punto crítico para la salud, el bienestar de los animales y el máximo desempeño productivo.
7 min - Dinamarca y su rol como socio de preferencia para los productores mexicanosEn esta ocasión hablamos sobre Dinamarca, sus fortalezas y por qué es líder global en soluciones de producción porcina. Para conversar sobre este tema contamos con la presencia de Mariana Garay, Asesora senior y jefe adjunto de la sección comercial y Santiago Latapi, Asesor Senior en ventas digitales.21 min
- [Episodio 3] Prevalencia del PRRS en Colombia, con el Dr. Mario Peña
En este episodio la Dra. Nidia Gomez entrevista al Dr. Mario Peña.
1 hr 33 min
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