Ako však hovorí jedno slovenské príslovie: „Alkohol žiada najprv prst, potom ruku a nakoniec celé telo aj dušu.“ Podľa historických prameňov siahali ľudia po alkohole už pred 15-tisíc rokmi. Ide však o toxickú, návykovú a karcinogénnu látku, ktorej užívanie môže vyústiť do zdravotných, pracovných, rodinných a sociálnych problémov. Faktom je, že polovica alkoholu, ktorý sme vypili, sa vstrebáva asi 15 minút. Tento proces sa pritom nedá nijako urýchliť a nepomôže ani šálka silnej a voňavej kávy.