Baristas et Associés

#43 Live #3615Cafe Instagram n°6

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INVESTISSEMENT POUR OUVRIR UN COFFEE SHOP

À retenir :

  • chaque situation est différente
  • se faire accompagner par des professionnel•les (et inclure leurs tarifs dans le BP) là où on manque d’expérience/de compétences fait la différence
  • il est toujours possible de réduire les investissements en tirant sur des bouts de ficelle. Mais à quel prix sur le long terme ?
  • prévoir une trésorerie pour les premiers mois
  • le choix des équipements est clé pour faciliter votre production et servir une offre cohérente
  • la communication sur les réseaux sociaux est l’atout des coffee shops et permet de choisir des locaux moins bien placés mais moins chers.

    • Et vous, qu’avez vous retenu de ce live ? 3615Cafe je vous écoute !

    Dans ce live je bois un café d’Ethiopie (Teraga - Ture Wagi) torréfié par Feve

    ☕️☕️☕️

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    LIENS UTILES

    Pour vous former :

    Masterclasse Ouvrir un Coffee Shop : ici

    Formation Barista en Ligne : ici

    Site : http://baristas-associes.com/

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    Baristas et AssociésBy Albane THÉRY

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