Pokud žijete v Česku, doufám, že znáte burčák. Jde o alkoholický nápoj, který je sladký. Pijeme ho v září. Když vyrábíme víno (červené nebo bílé), burčák je předposlední fáze. Burčák je tedy řekněme „skoro-víno“ – má méně alkoholu a více cukru než klasické víno.

Burčák se musí pít rychle. Nemůžete si koupit lahev burčáku a vypít ji za 3 měsíce. Burčák kupujeme v plastových lahvích. A ty se musí několikrát denně otvírat. Jinak… bum! Burčák totiž pořád pracuje, fermentace není hotová.

Podívejte se na krátké video ze slavného fimu Bobule. Bobule je film o víně.

Tento film doporučuji

Burčák se popíjí především na Moravě. A k pití burčáku patří tradiční hudba, tradiční kostýmy, tradiční oslavy. Pokud jste nikdy burčák neochutnali, hurá na Moravu!

***Gramatika***

Jde o = jedná se o = il s’agit de = it is = it is about (jde o + 4. pád)

1) It’s about me. = _________________

2) Jde o to, že… = The point it, that…

Vaše Eliška

©SlowCZECH

The post (61**) Co je burčák? appeared first on slowczech.