海獅說---生活裡的小世界史

#95荷蘭船抵達印尼!當地人熱情歡迎,卻不知那些人是地獄派來的惡鬼【福爾摩沙in大航海(3)】


Listen Later


上次我們說到為了獲得東方的香料,荷蘭派出四艘船艦,


最後經歷千難萬險後、他們終於來到了現在印尼的爪哇了!

.

他們立刻會見了當地的蘇丹。蘇丹很開心、還招待荷蘭人去他家吃飯!

至於吃什麼呢?根據我的想像,那必須有沙嗲烤肉。

用魚露、咖哩、薑黃等香料做成醃料、塗抹在牛肉串上小火慢烤,

等烤完之後再塗上沾醬。可以沾白醋混合辣椒、洋蔥的清爽白醋醬;

也可以用紅咖哩加上花生粉,做成的濃郁花生咖哩醬。

.

還有巴東牛肉。

這是被譽為世界上最美味的食物之一,先用薑黃、蒜頭、辣椒、肉豆蔻等十幾種香料

搗碎後加入椰漿,一邊攪拌一邊加熱,最後再加上牛肉塊慢燉。

一口下去肉質多汁,香氣豐富。

.

另外還有什麼魚糕(類似甜不辣的魚漿製品)、蕉葉雞(用蕉葉包起來的烤雞)、椰漿飯、巴克酥…..,哎呀爽死了!

.

當然,這是現在的印尼料理,當時荷蘭人究竟吃了什麼我也不知道。

反正我只知道我現在正在減肥!晚餐我只喝了一小碗蘿蔔排骨湯,

我現在腦袋只有吃!

至於酒足飯飽之後發生了什麼事呢?就繼續看下去吧~

.

喜歡美食故事….噢不是大航海時代故事的話,就請餵海獅一條沙丁魚吧~~

也在下面留言給我,我們一起讓這個節目長長久久

https://pay.soundon.fm/podcasts/c4a52812-95c4-46aa-bef6-6a72a71ab810


--
Hosting provided by SoundOn

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

海獅說---生活裡的小世界史By 神奇海獅先生

  • 4.9
  • 4.9
  • 4.9
  • 4.9
  • 4.9

4.9

45 ratings


More shows like 海獅說---生活裡的小世界史

View all
敏迪選讀 by 敏迪

敏迪選讀

201 Listeners

解鎖地球:旅行、歷史、文化 by 旅行 | 歷史 | 文化

解鎖地球:旅行、歷史、文化

151 Listeners

歷史下酒菜 by 歷史下酒菜

歷史下酒菜

49 Listeners

宮說宮有理-國立故宮博物院 National Palace Museum by 國立故宮博物院 National Palace Museum

宮說宮有理-國立故宮博物院 National Palace Museum

37 Listeners

英雄說書 by 阿睿

英雄說書

16 Listeners

旅行熱炒店:世界地理人文探索頻道 by 認真深入介紹各地,適合對世界充滿好奇的你!

旅行熱炒店:世界地理人文探索頻道

103 Listeners

週報時光機(生活歷史、品牌故事) by 派翠克/Patrick

週報時光機(生活歷史、品牌故事)

11 Listeners

一歷百憂解 by 文成

一歷百憂解

80 Listeners

李的歷史故事 by 李洵 老麥Max

李的歷史故事

32 Listeners

旅行快門TravelShutter by Firas

旅行快門TravelShutter

40 Listeners

時間的女兒:八卦歷史 by Hazel

時間的女兒:八卦歷史

232 Listeners

乖,你聽畫|藝術的故事 by 葵花子&PAY金

乖,你聽畫|藝術的故事

9 Listeners

己歷歷人:外國史 by Damian

己歷歷人:外國史

39 Listeners

給我一個故事的時間 by 婷婷&彬如

給我一個故事的時間

24 Listeners

Hazel的紅樓夢話 by Hazel

Hazel的紅樓夢話

29 Listeners