Bem-vindos de volta à Cozinha da Micas! Hoje falamos sobre especiarias, as mais conhecidas aqui em Portugal, as misturas de especiarias de que mais gosto e ainda como é que deves armazenar e como é que podes potenciar as especiarias na tua cozinha!

Olá! Voltei para mais um episódio e para recolher o teu feedback - para juntos descobrirmos o caminho do podcast daqui para a frente. Espero que gostes!

Olá! Espero que estejas bem desde a semana passada :) Hoje, como prometido, cá estou para partilhar contigo os desenvolvimentos desde a primeira vez que falámos. Ao longo do episódio vou contar-te:

- Qual vai ser a primeira receita que vou vender (e o que ando a fazer com ela)

- Muito resumidamente a parte legal de fazer tudo isto a partir de casa

- Algumas decisões que tive de tomar ou ainda tenho

Se quiseres acompanhar um bocadinho mais do meu percurso, segue-me no Instagram:

https://www.instagram.com/acozinhadamicas/

Ou no Tiktok:

https://www.tiktok.com/@acozinhadamicas

Hoje voltamos ao formato áudio por um motivo muito especial! E para falar de tudo o que fazemos antes de começar a preparar uma receita. Espero que gostes! 

#ACOZINHADAMICASPODCAST​

-------------------------------------------------------------------------------

Website

https://acozinhadamicas.com​

Instagram

https://www.instagram.com/acozinhadamicas

Facebook

https://www.facebook.com/acozinhadamicas​

Hoje temos mais um episódio com convidada! Desta vez trago a @amazingchemist (Rute Pereira) para me ajudar a distinguir o químico do sintético... e do natural!    #ACOZINHADAMICASPODCAST

-------------------------------------------------------------------------------

Website

https://acozinhadamicas.com

Instagram

https://www.instagram.com/acozinhadamicas/

Facebook

https://www.facebook.com/acozinhadamicas

Ou.. O pão-de-ló do meu marido. Era outro nome possível para este episódio. Exatamente porque falo de compreendermos o estilo de vida dos outros e de, apesar de sermos apaixonados pela vida que vivemos, não precisarmos que toda a gente à nossa volta faça o mesmo. 

Há duas semanas mostrei o rótulo de uma granola no Instagram e choveram perguntas sobre o tema. Por isso, hoje trouxe até aqui ao estaminé a Inês Mazagão, licenciada em nutrição, para falar um bocadinho sobre o tema :)

Hoje vamos falar de livros. Os principais livros que influenciaram a minha alimentação e que foram tão importantes nas mudanças que fiz na minha cozinha e na minha vida em geral, há já alguns anos.

#ACOZINHADAMICASPODCAST​ 

-------------------------------------------------------------------------------

Website

https://acozinhadamicas.com​

Instagram

https://www.instagram.com/acozinhadam...​

Facebook

https://www.facebook.com/acozinhadamicas​

Olá! Sê muito bem-vindo ou bem-vinda de volta à Cozinha da Micas! Hoje vamos falar sobre um dos temas que mais questões gera na minha caixa de mensagens do Instagram… As farinhas alternativas à farinha de trigo. Ou farinhas alternativas em determinada receita… em geral..!

#ACOZINHADAMICASPODCAST 

Podes ver este episódio no meu canal de youtube:

https://youtu.be/2c8dYTY4pXQ

-------------------------------------------------------------------------------

Website

https://acozinhadamicas.com

Instagram

https://www.instagram.com/acozinhadamicas/

Facebook

https://www.facebook.com/acozinhadamicas