En esta ocasión, nuestro chef de cabecera Isaías Cercós se ha inventado un menú degustación de lujo, muy pero que muy caro, que pocos se podrían permitir digerir (a no ser que les toque la lotería...).

Qué bonito es contar con alguien que te apoya, que está para ti siempre y que te ilumina en tus momentos más oscuros. Esto va por todas esas niñas y niños de la linterna.

En esta ocasión, nuestro Fernando Miñana nos ha hecho un pequeño resumen acerca de lo que han sido estas Navidades 2021, que acaban de pasar.

Empezamos el programa hablando del acoso en redes sociales conociendo la historia de Anabel Lorente. ¿Te miran mal por viajar solo? ¿Es algo extraño? Comentamos este tema tras una reflexión de nuestro Jordi Company.Hablamos de teatro, concretamente de La función que sale mal, que se representa en el teatro Olympia hasta el próximo 30 de enero con dos de sus actores: Héctor Carballo y David Ávila.Juanjo Carbonell nos presenta su libro El ocio y las discotecas valencianas en 50 años.El piloto valenciano de Carcaixent Dani Albero nos cuenta cómo le ha ido esta primera semana de Rally Dakar 2022.Tenemos un doble 'Invisibles' en la empresa Mila-Rosa d'Ontinyent, la cual fabrica mascarillas y mantas. Nuestro chef Isaías Cercós ('Recetas mastodónticas') nos pone los dientes largos con una nueva receta y en 'Podcasteando' de Xavier Martínez hablamos del podcast X-Rey.Acabamos el programa como más nos gusta: con música. Repasamos la trayectoria del grupo valenciano La Fúmiga con sus cantantes José Beteta y Àrtur Martínez.

En nuestro 'Equipo H con Ha de Hablar' llevamos a antena temas que surgen en reuniones de equipo. En esta ocasión conocemos la palabra 'ningufoneo' y debatimos sobre ella con Joaquín González Cabrera, profesor de la Facultad de Educación e Investigador principal del grupo de investigación ‘Ciberpsicología’ de la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR).

La Navidad es una fecha muy señalada en nuestro calendario. Es momento de juntarnos con nuestros seres queridos y compartir momentos con ellos. Pero el coronavirus nos puede cambiar los planes en cuestión de segundos, como le ha pasado a millones de españoles que han tenido que pasar estas fiestas confinadas por haberse infectado de covid-19 o por haber tenido algún contacto estrecho con un positivo.Este es el caso de Marina Montero, Amparo Ballester, Iván Patxi, Cris Camarena y nuestro productor Miguel Valls, con quienes hemos hablado para ver cómo han pasado estos días.

Precisamente en este día de Reyes es muy típico comerse el roscón con su típica fruta escarchada. Sin embargo, hay otros dulces como el panettone que cada vez están más presentes en nuestras mesas de Navidad.Por ello, en el programa hemos querido saber cómo se hacen estos dos dulces navideños: hablamos con Raúl Asencio de Aspe (Alicante), quien ha obtenido en 2021 el galardón que lo condecora con la medalla de bronce en el mundial de panettones, el cual organizó la Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria y Cioccolateria de Roma. También nos desplazamos hasta el horno L' Arnadí de Gavarda, donde José Roig nos ha explicado de qué manera se hace el roscón de reyes.

Empezamos el programa hablando con personas que han pasado las Navidades confinadas a causa del covid-19.Conocemos cómo se elaboran dos dulces muy típicos en estos días: el panettone y el roscón de reyes. Nos desplazamos hasta Alcoi para ver cómo son los momentos previos a la cabalgata de reyes más antigua de España.Hablamos sobre el término "ningufoneo" y sobre la palabra del año 2021, que ha sido vacuna según la FundéuRAE.Isaías Cercós ('Recetas mastodónticas') nos pone los dientes largos con una nueva receta, Amadeu Sanchis ('Canciones para oír y cantar') nos trae su playlist semanal y Javier Cavanilles ('Más allá pero no tanto') nos habla del libro 'Los peligros de la moralidad' de Pablo Malo.

Que nuestro queridísimo Paco Roca es un referente en el mundo de la ilustración y del cómic, es más que sabido... Llevamos años siguiéndolo y disfrutando de sus trabajos, pero este pasado 2021 ha sido un año muy especial para él. Ya lo comentábamos en el programa especial del Nou D’Octubre cuando recibió una de las distinciones de la Generalitat Valenciana. Pero es que el pasado 28 de diciembre, Paco recibió nada más y nada menos que la Medalla de Oro del Mérito a las Bellas Artes por parte del Ministerio de Cultura. Charlamos con él sobre cómo ha recibido este premio, repasamos sus trabajos realizados en 2021 y nos adelanta qué le deparará profesionalmente este nuevo año 2022.

La playlist de hoy Amadeu la ha dedicado a artistas y álbumes que podías regalar en reyes y puedes enmendar en tiempos posteriores.