Photo: Cathedral Cove, Péninsule de Coromandel, Nouvelle-Zélande

Chaque semaine À lʹAbordage suit la trace de voyageurs aux profils variés. Cette semaine:

Quand on voyage dans lʹespace, il y a différentes contraintes techniques et physiques mais il y a aussi la faim! Quʹingère un cosmonaute? Que mange un spationaute et que boit un astronaute? Du tube et des cubes de nutriments au bortsch familial, tour des aliments.

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Uniwording est le nom dʹun projet tessinois qui imagine un langage des signes universels destinés aux entendants. Lʹidée: réunir des signes très simples utilisés spontanément dans différentes cultures pour en faire une manière de communiquer au-delà de la barrière de la langue. Une sorte dʹEsperanto des signes.

Lorsque lʹon vit dans les quartiers Nord de Marseille - quartiers populaires et défavorisés -se rendre à la plage a tout du parcours du combattant: cela prend en moyenne 1h30 en transports publics, avec trois changements, pour parcourir les 4 kilomètres qui séparent ces quartiers des plages les plus proches, celles des Corbières. De quoi oublier que Marseille est une ville de bord de mer. Il nʹy a pas que lʹaccès aux plages qui est compliqué pour les habitants des quartiers Nord. Lʹaccès à la natation lʹest tout autant: 47% des enfants échouent au test de natation proposé aux élèves à leur entrée en 6e (cycle dʹorientation), contre 27% dans le reste de la ville. En cause, le manque de piscines municipales: la cité Phocéenne ne dispose que de 12 bassins pour 860'000 habitants, dont la majorité se trouve dans les quartiers plus aisés du sud de la ville.

La gastronomie, ça parle de plaisir, mais pas que. Ça parle aussi d'habitude, de société, de santé, de culture... de symbolique, de religieux... et on en passe. Mais ça reste de la boustifaille et c'est ça qu'est bon! D'ailleurs, quand c'est qu'on mange?