A partir de la una, vamos con contenidos muy de viernes. Primero nos centramos en la hostelería, el canal horeca y las renovaciones que aporta la tecnología. Robodrinks, la automatización a la hora de servir bebidas. Luego nos hacemos eco de la feria del Libro, que comienza en Madrid, con su director vamos a ver qué nos ofrece en esta edición pandémica. A la una y media repasamos mercado y, acto seguido, seguimos hablando de hostelería, en este caso con la iniciativa original y asiática del que fuera creador del Thai Garden.
Y para terminar, en este mes de buenos propósitos, de ponernos en forma y al día tras los excesos de las vacaciones, vamos a tratar con un experto sobre cómo se ha de hacer, para evitar problemas mayores, la vuelta a la actividad física, a correr, por ejemplo, que no se puede hacer de cualquier manera