Millionen Menschen schauen jeden Juli gebannt auf Frankreich, wenn die Tour de France durch das Land führt. Bergpässe, kleine Dörfer, Weinberge, Küsten – die Tour ist seit jeher eine Reise durch ein ganzes Land, nicht nur ein Radrennen. Genau das hat mich schon als Kind fasziniert.

Auf Reisen gehe ich gerne in Bahnhofsbuchläden. Am liebsten greife ich zu einem Thema, das ich noch gar nicht kenne. So bin ich zu Ikigai gekommen – einem Buch über japanische Lebenskunst, das gerade auf meinem Nachttisch liegt. Und beim Lesen traf mich ein Gedanke ganz unverhofft: Das kenne ich. Sehr gut sogar.

Eine persönliche Folge – heute geht es weniger um Frankreich, sondern um die Frage, was eine Reise wirklich ausmacht.

Normalerweise nehme ich Sie mit nach Frankreich – zu Orten, Menschen und Geschichten.

Wann haben Sie zuletzt eine Reise gebucht – und sich dabei wirklich gefreut?

In den letzten Wochen habe ich viele Gespräche geführt und Feedback gelesen. Dabei sind mir Sätze begegnet, die geblieben sind – nicht über Hotels oder Routen, sondern darüber, was eine Reise wirklich verändern kann.

Diese Episode ist persönlicher als sonst.

Es geht um Zeit, um Kontrolle, um die vielen offenen Tabs am Sonntagabend – und um die Frage, was passiert, wenn man genau das einmal loslässt.

Und vielleicht auch darum, warum die beste Reise manchmal die ist, die man nicht selbst plant.

Wenn Sie sich in dem einen oder anderen Gedanken wiederfinden, freue ich mich, von Ihnen zu hören.

→ Wohin zieht es Sie?

Ich melde mich persönlich bei Ihnen.

Kontakt:

Ich freue mich, von Ihnen zu hören.

Wie wird aus einer Liebe zur Provence eine literarische Welt, in die man beim Lesen regelrecht eintaucht? In dieser Folge von À table! Der Frankreich-Podcast ist die Autorin Heike Koschyk alias Sophie Bonnet zu Gast, die mit ihren Provence-Krimis unzählige Leserinnen und Leser begeistert. Im Gespräch erzählt sie von ihrem ungewöhnlichen Weg zum Schreiben, von ihrer sinnlichen Art, Orte wahrzunehmen, und davon, warum Kochen, Essen und Atmosphäre in ihren Büchern eine so große Rolle spielen. Die Folge zeichnet Bonnets Weg von Mode und Naturheilkunde bis hin zur Krimiautorin nach; außerdem spricht sie über den Agatha-Christie-Krimipreis als Wendepunkt, über ihren Ermittler Pierre Durand und darüber, wie sie in der Provence recherchiert.

Dabei entsteht ein sehr persönliches Gespräch über Kreativität, Selbstvertrauen und die Kunst, Frankreich nicht nur zu beschreiben, sondern erfahrbar zu machen. Besonders schön: Sie zeigt, dass die Provence in ihren Büchern nicht bloß Kulisse ist, sondern ein eigener Kosmos aus Kulinarik, Landschaft, Lebensfreude und menschlichen Geschichten. Genau diese Verbindung aus persönlichem Erzählen, Frankreich-Kompetenz und kultivierter Atmosphäre entspricht auch dem Stil und Anspruch deines Podcasts.

Wenn Sie Frankreich lieben, gerne lesen und sich für die besondere Verbindung aus Genuss, Kultur und Reisen interessieren, werden Sie an diesem Gespräch Freude haben. Und vielleicht bekommen Sie dabei nicht nur Lust auf den nächsten Provence-Krimi, sondern auch auf Ihre eigene Reise in den Süden Frankreichs.

In dieser Folge sprechen wir über:

Sophie Bonnets Weg zur Schriftstellerin

Begleiten Sie uns auf weiteren Entdeckungsreisen durch Frankreich – abonnieren Sie À table! Der Frankreich-Podcast, damit Sie keine Episode verpassen. Und wenn Sie Lust bekommen haben, die Provence und andere Regionen Frankreichs auf persönliche, genussvolle Weise zu erleben, entdecken Sie unsere sorgfältig kuratierten Reisen.

Wenn Sie mehr von Sophie Bonnet lesen möchten geht es hier zu Ihrer Webseite.

Und hier geht es zu unseren Provence-Reisen Linkbeschreibunghttps://tourexquisit.de/provence/

Burgund steht oft im Schatten der Provence – dabei gehört es zu den faszinierendsten Landschaften Frankreichs. Eine Region, die sich nicht einfach „abhakt". Sie erschließt sich langsam. Und das ist ihr größtes Geschenk.

Ich kenne Burgund nicht nur als Reiseveranstalterin – ich habe dort gelebt. In dieser Folge nehme ich Sie mit auf eine Reise von Nord nach Süd: von Auxerre durch Chablis, über Guédelon und den Morvan, weiter nach Autun und Vézelay, und schließlich auf die berühmte Route des Grands Crus hinunter nach Beaune.

Meine Gesprächspartnerin ist Cécile Ambacher, die für Bourgogne-Franche-Comté Tourisme arbeitet und für die deutschsprachigen Märkte zuständig ist. Sie zeigt uns die Region aus ihrer persönlichen und professionellen Perspektive.

👉 Entdecken Sie unsere Reisen auf: https://www.tourexquisit.de

Was Sie in dieser Folge erwartet

Chablis – Das weltberühmte Weißweingebiet im Norden Burgunds. Mineralisch, charakterstark, unverkennbar. Der kalkhaltige Boden macht den Unterschied.

Guédelon – Eine der faszinierendsten Kulturbaustellen Frankreichs: Hier entsteht seit Jahrzehnten eine Burg nach den Methoden des 13. Jahrhunderts. Für Kinder ein Erlebnis – für Erwachsene ein noch größeres.

Vézelay – Die Pilgerkirche auf dem Hügel, UNESCO-Weltkulturerbe, und einer der spirituell stärksten Orte Burgunds. Zur Sommersonnenwende fällt das Licht so exakt durch die Mittelachse der Kirche, dass man es kaum glauben kann.

Der Morvan – Die grüne, stille Lunge mitten in Burgund. Wanderwege, Seen, dunkle Dächer. Mit zwei faszinierenden Geschichten: der Holzflößerei nach Paris und der Tradition der Ammen, die Pariser Säuglinge versorgten.

Autun – Die „Schwester Roms". Römische Relikte mitten in der Stadt, eine romanische Kathedrale mit einem der bedeutendsten Tympanons Frankreichs.

Ein perfekter Burgund-Tag – Ich beschreibe, wie ein idealer Tag in der Region aussieht: vom Samstagmarkt in Beaune über eine Wanderung durch die Weinberge in Pommard bis zum Abend in Meursault.

Beaune – Die Weinhauptstadt. Die Hospices de Beaune mit ihren bunt glasierten Dächern, die Weinkeller unter der Stadt, Galerien, Winzer, Trüffel im Herbst. Weltberühmt – und trotzdem mit nur 50.000 Einwohnern überschaubar.

Kulinarik – Gougères, Œufs en meurette, Bœuf Bourguignon, Kir. Was auf dem Tisch in Burgund nicht fehlen darf.

Über Tour Exquisit

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Und wenn Ihnen diese Folge gefallen hat:

In dieser Folge nehmen wir Sie mit in den Nordwesten Frankreichs und zeigen Ihnen, wie Sie die Bretagne so erleben können, dass Ruhe, Landschaft und Genuss zusammenkommen – ohne Hektik und ohne überladene Reiserouten.

Sie hören unter anderem:

Dabei geht es nicht um eine vollständige Aufzählung aller Sehenswürdigkeiten – sondern um eine klare, kuratierte Auswahl. Genau so, wie Sie es von uns kennen.

Diese Folge ist bewusst persönlicher gehalten: eher ein gedanklicher Spaziergang durch die Region als ein klassischer Reiseführer.

Für wen ist diese Folge besonders interessant?

Für Menschen, die

– Frankreich bereits kennen und neue Regionen entdecken möchten

Kulinarik der Bretagne – kurz erklärt

Die Küche der Bretagne ist geprägt von klaren, regionalen Produkten:

– Galettes (herzhafte Buchweizen-Crêpes)

Gerade diese Reduktion macht den Reiz aus – die Bretagne ist kein Ort für Inszenierung, sondern für echten Geschmack.

Reisetipp aus der Folge

Nehmen Sie sich Zeit für die Küste – und planen Sie bewusst weniger Stationen ein.

Die Bretagne wirkt besonders dann, wenn Sie nicht versuchen, „alles zu sehen“, sondern einzelne Orte intensiver erleben.

Weiterführende Inspiration

Wenn Sie tiefer in die Bretagne eintauchen möchten, finden Sie auf unserer Website weitere Ideen für individuell gestaltete Reisen.

👉 https://tourexquisit.de/reiseangebote-bretagne-frankreich/

Das Périgord – Landschaft der Burgen, Märkte und Genüsse

Das Périgord im Südwesten Frankreichs gehört zu den Regionen, die viele vom Namen kennen – aber nur wenige wirklich bereist haben.

In dieser Folge spreche ich mit Karin Denzler, Schweizerin, Wanderführerin und seit 2018 im Périgord zu Hause. Gemeinsam erkunden wir eine Landschaft aus Flusstälern, Eichenwäldern und mittelalterlichen Dörfern.

Wir sprechen über Burgen an der Dordogne, Höhlenwohnungen aus der Vorgeschichte, lebendige Dorfmärkte – und natürlich über die kulinarischen Spezialitäten der Region.

Am Ende unseres Gesprächs entsteht außerdem eine Idee:

Themen dieser Episode

• Wie Karin Denzler ins Périgord gekommen ist

Orte aus der Folge

Diese Orte und Sehenswürdigkeiten werden im Gespräch erwähnt:

Sarlat-la-Canéda

Château de Beynac

Lascaux IV

Rocamadour

Kulinarik des Périgord

Die Region gilt als eine der großen Genusslandschaften Frankreichs.

Typisch sind unter anderem:

• schwarzer Périgord-Trüffel

Restauranttipp aus der Folge:

Chez Julien – Paunat

Wandern im Périgord

Viele Wanderwege folgen alten historischen Pfaden durch:

• Eichen- und Kastanienwälder

Unterwegs lassen sich Natur, Geschichte und Kulinarik ideal verbinden.

Reiseidee

Am Ende unseres Gesprächs entsteht eine erste Idee für eine individuelle Selbstfahrerreise durch das Périgord.

Mit:

• mehreren Standorten in der Region

**Die Reise ist derzeit in Planung.

Wenn Sie zu den ersten gehören möchten, die davon erfahren:**

📩 [email protected]

Betreff: Périgord

Ich melde mich persönlich, sobald die Reise buchbar ist.

À table – der Frankreich-Podcast

In diesem Podcast entdecken Sie Frankreich durch die Menschen, die dort leben oder eine besondere Verbindung zum Land haben.

Jede Folge lädt dazu ein, eine Region, ihre Kultur und ihre Küche näher kennenzulernen – und vielleicht den nächsten Frankreichbesuch zu planen.

Die Normandie ist weit mehr als eine Durchgangsregion auf dem Weg in die Bretagne.

In dieser Episode reisen wir mit der Krimiautorin Maria Dries an die äußerste Spitze der Normandie – auf die Halbinsel Cotentin – und folgen ihrem Kommissar Philippe Lagarde von Barfleur bis zum Mont-Saint-Michel.

Wir sprechen über raue Klippen, goldschimmernde Muscheln, Austernbänke im Rhythmus der Gezeiten

📍 Diese Orte entdecken Sie in dieser Folge

Saint-Vaast-la-Hougue & Tatihou

Cap de la Hague

Port Racine

Granville

Mont-Saint-Michel

🦪 Frankreich zum Mitnehmen

🎧 Reisetipp à la carte

Wenn Sie Lust bekommen haben, die Normandie selbst zu erleben –

Hier geht es zur Reise "Normandie entspannt genießen"

Bücher von Maria Dries finden Sie hier.

Begleiten Sie uns auf weiteren Entdeckungsreisen durch Frankreich –

In dieser Episode von À table! ist Alexander Bleick zu Gast – vielen bekannt als prägende Stimme des NDR Sports.

Ein Gespräch über:

🎧 Tipp: Für alle, die weniger sportaffin sind – der Frankreich- und Reise-Teil beginnt ab Minute 25:57.

👉 Mehr Inspiration und handverlesene Frankreichreisen finden Sie bei Tour Exquisit.

In dieser Folge sprechen wir über:

was „kuratierte Frankreichreisen“ bei Tour Exquisit konkret bedeutet

warum wir Rundreisen mit mehreren Nächten pro Unterkunft planen

wie Recherchereisen, Gastgeber und Restauranttests in die Reiseplanung einfließen

Genuss, Wein und Ruhe als Leitlinien unserer Reisen

wie der Podcast „A Table“ entstanden ist und was Sie darin erwartet

Table d’hôte: warum gemeinsames Essen in Frankreich so viel trägt – und wie wir das in Hamburg aufgreifen

Ein Satz, der die Folge gut zusammenfasst:

Einladung:

Weiterführende Links