Revolutionen er på vej. En revolution der vil medføre en større diversitet af grønsager i dit køkken. Bitre kål, store ærter og ølandshvede er fortidens afgrøder og fremtidens mad.

Revolutionen er på vej. En revolution der vil medføre en større diversitet af grønsager i dit køkken. Bitre kål, store ærter og ølandshvede er fortidens afgrøder og fremtidens mad.

Vidste ud godt, at gamle frø er helt afgørende for menneskets overlevelse på Jorden? I første del af miniserien Noas Ark undersøger vi, hvad det er, der gør frøene så vigtige.

Vidste ud godt, at gamle frø er helt afgørende for menneskets overlevelse på Jorden? I første del af miniserien Noas Ark undersøger vi, hvad det er, der gør frøene så vigtige.

Bare rolig vi skal ikke til at spise mennesker, men derimod ærter og bønner. Og netop ærter og bønner er mere spændende end som så. De fortæller nemlig både historier om fortiden og tegner til at kunne blive fremtidens køderstatning.

Bare rolig vi skal ikke til at spise mennesker, men derimod ærter og bønner. Og netop ærter og bønner er mere spændende end som så. De fortæller nemlig både historier om fortiden og tegner til at kunne blive fremtidens køderstatning.

Mange ser vegansk mad som en gastronomisk begrænsning, men faktisk kan også kødspisere lære meget af at gå på opdagelse i det veganske køkken. Lyt med og få både inspiration og viden om, hvordan man lever på 100 procent plantekraft.

Mange ser vegansk mad som en gastronomisk begrænsning, men faktisk kan også kødspisere lære meget af at gå på opdagelse i det veganske køkken. Lyt med og få både inspiration og viden om, hvordan man lever på 100 procent plantekraft.

Færdigretter og take away er mere populært end nogensinde. Så hvorfor egentlig lave sin egen mad, når mikrobølgeovnen bare kan gøre arbejdet for dig? Lyt med og få svaret!

Færdigretter og take away er mere populært end nogensinde. Så hvorfor egentlig lave sin egen mad, når mikrobølgeovnen bare kan gøre arbejdet for dig? Lyt med og få svaret!