Je to štiplavé koření. V těle doplní vitamin C nebo želeno, hořčík a draslík. Jak ho zpracovat? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Karel Šimůnek.

Všechny díly podcastu Abeceda potravin můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Aroma, které známe hlavně z Vánoc. To je skořice, která se přidává do sladkých jídel. A nejen tam. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Karel Šimůnek.

Všechny díly podcastu Abeceda potravin můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Koriandr je královnou asijské kuchyně. Do jídel můžete přidat jak semena, tak čerstvé listy. Kdy a jak? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Karel Šimůnek.

Všechny díly podcastu Abeceda potravin můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Mezi cizrnové pochoutky patří pomazánka hummus a smažené koule falafel z rozmačkané a okořeněné cizrny. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Karel Šimůnek.

Všechny díly podcastu Abeceda potravin můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.