أب، مقاتل، مزارع، طيار - أربعة ألقاب يلقب بها نفسه، ولكن ماذا تعني هذه الألقاب بالنسبة إلى حاتم مطر؟ حاتم هو أول طاهي متخصص بالشواء في الإمارات العربية المتحدة وصاحب مطعم مطبخ مزارع مطر. في برنامجنا، يروي حاتم قصته عن كونه أباً مطلقًا لبنتين، عانى من أسوأ عام في حياته، مما أدى إلى نجاحه، والتغلب على مخاوفه، وأكثر من ذلك. في نهاية هذا الأسبوع، اكتشف الإنسان الذي يقف وراء الألقاب (الأربعة).