Acı, tatlı, mayhoş

By NTVRadyo

Aylin Öney Tan mimar, restorasyon uzmanı, yemek kültürü yazarı. NTVRadyo'da her gün yayınlanan "Acı, tatlı, mayhoş" adlı programda tarihten tariflere uzanan bir program yapıyor.

1959 yılı, A

... more

5

11 ratings

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about Acı, tatlı, mayhoş:

How many episodes does Acı, tatlı, mayhoş have?

The podcast currently has 1,531 episodes available.

Acı, tatlı, mayhoş episodes:

October 27, 2025 Cumhuriyet sofraları
#acıtatlımayhoş
Bu hafta Cumhuriyet Bayramı haftası. Aylin Öney Tan hafta boyunca Cumhuriyet'in topraktan tabağa ziraat hamlesini, cumhuriyet sofralarını anlatıyor.

...more
3min
October 24, 2025 Kendi tostunuzu yaratın!
#acıtatlımayhoş
Aylin Öney Tan, Türkiye'de tostlarda domates sosunun kullanılmasının umami tadını patlattığını söylüyor, kendi uydurduğu "paçanga tostu" ve Korelilerin "kimchi tostu" tariflerini veriyor.

...more
4min
October 23, 2025 Fransız tostu
#acıtatlımayhoş
Aylin Öney Tan bugün Fransız tostu ile yine Fransa'dan "Krok Mösyö" (Croque Monsieur) ve Krok Madam tost tarifleri veriyor.

...more
4min
October 22, 2025 Ütüyle tost
#acıtatlımayhoş
Aylin Öney Tan, tost makinesi yoksa, yağlı kağıt arasına koyacağınız tostu ütüyle yapabileceğinizi söylüyor ve öğrenci iş tost tarifleri veriyor.

...more
4min
October 21, 2025 Yoldaki ünlü tostlar
#acıtatlımayhoş
Otobüslerin mola verdiği yerlerde yenilen tostların tadı unutulmaz. Bolu Dağı'ndaki tostu özel yapan peyniriydi. Susurluk tostu, zaten coğrafi işaret de almış. Coğrafi işaret alan bir başka tost "Ordu tostu". Özelliği içindeki baharatlar ve ezme sucuk. Aylin Öney Tan'dan dinleyin

...more
5min
October 20, 2025 İyi tostun sırrı
#AcıTatlıMayhoş
Tostun sırrı: ekmek, peynir ve biraz da sabır mı?
Bu hafta konumuz tost. İyi tostun sırrını Aylin Öney Tan'dan dinleyin. Bir tutam tarih biraz da tarif.

...

🍝 Neden Acı Tatlı Mayhoş?
Yemeği tüm yönleriyle, farklı coğrafya ve tarihlerde farklı pişirme ve sunuş biçimlerini, hikayeleriyle dinlemeyi istiyoruz. Çünkü hem ağzımızın tadını biliyor, hem de sofrada anlatacak hikayelerimiz olmasını seviyoruz.
Programın tüm bölümleri ntvradyo.com.tr adresinde, ayrıca Spotify, Apple, Google, Soundcloud #podcast kayıtlarında. İstediğimiz zaman istediğimiz yerde dinleyebilmek için.

#yemekkültürü #yemektarihi #acıtatlımayhoş #mutfakhikayeleri #dünyadantarifler #aylinöneytan #yemek #mutfak #mutfaktüyoları #bilim #yemekbilimi #yemekkongreleri #evekonomisi #yemekbilim #tost

...more
4min
October 18, 2025 HİKAYE VE TARİFLERLE: Sarı baharatlar
#acıtatlımayhoş

...more
19min
October 17, 2025 Acı,tatlı
#acıtatlımayhoş

...more
4min
October 16, 2025 Kadife çiçeği baharatı
#acıtatlımayhoş
Gürcü mutfağında safran bulunmadığı için yerine sarı kadife çiçeği yaprağının kurutulup tozunun baharat olarak kullanıldığını biliyor musunuz? Aylin Öney Tan'dan dinleyin.

...more
5min
October 15, 2025 Astarlı sütlaç tarifi
#acıtatlımayhoş
Aylin Öney Tan, Gaziantep mutfağından "astarlı sütlaç" tarifini verirken, aspirin üstte mi, altta mı olduğu tartışmasını da aktarıyor.

...more
5min

FAQs about Acı, tatlı, mayhoş:

How many episodes does Acı, tatlı, mayhoş have?

The podcast currently has 1,531 episodes available.

More shows like Acı, tatlı, mayhoş

Mesut Süre ile Rabarba by Karnaval.com

Mesut Süre ile Rabarba

118 Listeners

Kendine İyi Davran by Beyhan Budak

Kendine İyi Davran

71 Listeners

Nasıl Olunur by Storytel

Nasıl Olunur

80 Listeners

Nereden Başlasam? by Storytel

Nereden Başlasam?

24 Listeners

Trend Topic by Podbee Media

Trend Topic

21 Listeners

Açık Bilinç by Apaçık Radyo

Açık Bilinç

0 Listeners

Dinle - Yoga Dersleri by NTVRadyo

Dinle - Yoga Dersleri

0 Listeners

Kuş Bakışı by NTVRadyo

Kuş Bakışı

0 Listeners

Köşedeki Kitapçı by NTVRadyo

Köşedeki Kitapçı

1 Listeners

Şehir Kuşçusu by NTVRadyo

Şehir Kuşçusu

0 Listeners

Doğa Konuşmaları by NTVRadyo

Doğa Konuşmaları

0 Listeners

Şiirlerle Şarkılarla by NTVRadyo

Şiirlerle Şarkılarla

0 Listeners

Masal Bu Ya by NTVRadyo

Masal Bu Ya

1 Listeners

Radyo Tiyatrosu by NTVRadyo

Radyo Tiyatrosu

2 Listeners

Sıra Dışı Hayatlar by NTVRadyo

Sıra Dışı Hayatlar

0 Listeners

Cinayet Masası - Sevin Okyay'la polisiye roman by NTVRadyo

Cinayet Masası - Sevin Okyay'la polisiye roman

0 Listeners

Dil Yaresi by NTVRadyo

Dil Yaresi

0 Listeners

Bir Bisiklet Hikayesi by NTVRadyo

Bir Bisiklet Hikayesi

0 Listeners

Pötikare by NTVRadyo

Pötikare

0 Listeners

Barış Özcan ile 111 Hz by Podbee Media

Barış Özcan ile 111 Hz

52 Listeners

Beşeri Münasebetler by NTVRadyo

Beşeri Münasebetler

0 Listeners

Haddini Aşan Yaşam Rehberi by Podbee Media

Haddini Aşan Yaşam Rehberi

20 Listeners

Hiçbir Şey Tesadüf Değil by Podbee Media

Hiçbir Şey Tesadüf Değil

10 Listeners

Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz by Nilay Örnek, Sinan Hamamsarılar

Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz

6 Listeners

Aklımda Kalanlar by Aklımda Kalanlar

Aklımda Kalanlar

4 Listeners

Ruşen Çakır by Medyascope: Ruşen Çakır | Poddict

Ruşen Çakır

2 Listeners

Bir Aile Meselesi by Bir Aile Meselesi

Bir Aile Meselesi

30 Listeners

Köşedeki Sinema by NTVRadyo

Köşedeki Sinema

0 Listeners

Dünya Hali by NTVRadyo

Dünya Hali

0 Listeners

Başka Hayat by NTVRadyo

Başka Hayat

0 Listeners

Balkonumdan Yıldızlar by NTVRadyo

Balkonumdan Yıldızlar

0 Listeners

Hiç Unutmam: İlginç Tıbbi Vakalar by NTVRadyo

Hiç Unutmam: İlginç Tıbbi Vakalar

0 Listeners

Konuşulacak Çok Şey Var! by Zeynep Hantik - Podcast BPT

Konuşulacak Çok Şey Var!

0 Listeners