I muscoli al lavoro con richieste rapide di energia producono un sottoprodotto di questo processo che è l'acido lattico. Tuttavia, l'acido lattico è anche abbondante nelle cellule tumorali, che investono molta energia nella divisione e nella formazione dei tumori. Un nuovo studio dell'Università di Copenaghen ha individuato degli enzimi che possono interferire con il metabolismo dell'acido lattico e che sembrano agire a livello tumorale.