Açık Mutfak'ın bu bölümünde "göç ve mutfak" ilişkisini konuşuyoruz. Kadir Has Üniversitesi, Mimarlık bölümü öğretim üyesi, Mimarlık ve Kent Çalışmaları direktörü Ezgi Tuncer’e katılımı ve katkısı için teşekkür ederiz.

Açık Mutfak'ın bu bölümünde "göç ve mutfak" ilişkisini konuşuyoruz. Kadir Has Üniversitesi, Mimarlık bölümü öğretim üyesi, Mimarlık ve Kent Çalışmaları direktörü Ezgi Tuncer’e katılımı ve katkısı için teşekkür ederiz.

Açık Mutfak'ın bu bölümünde "göç ve mutfak" ilişkisini konuşuyoruz. Kadir Has Üniversitesi, Mimarlık bölümü öğretim üyesi, Mimarlık ve Kent Çalışmaları direktörü Ezgi Tuncer’e katılımı ve katkısı için teşekkür ederiz.&nbsp;

Göç ve mutfak

İrem Aksu ve Tan Morgül'ün hazırlayıp sunduğu programda bahar bayramları ve sofralarını konuşuyoruz.

İrem Aksu ve Tan Morgül'ün hazırlayıp sunduğu programda bahar bayramları ve sofralarını konuşuyoruz.

İrem Aksu ve Tan Morgül'ün hazırlayıp sunduğu programda bahar bayramları ve sofralarını konuşuyoruz.&nbsp;

Bahar bayramları ve sofraları

Açık Mutfak’ın ilk programında dünyada gıdaya erişim ve dayanışma ağları, alternatif tedarik yolları ve müşterek üretim-dağıtım mekanlarına göz atıyoruz.

Açık Mutfak’ın ilk programında dünyada gıdaya erişim ve dayanışma ağları, alternatif tedarik yolları ve müşterek üretim-dağıtım mekanlarına göz atıyoruz.

Share Açık Mutfak

Sign up to save your podcasts

Açık Mutfak

Açık Mutfak episodes

About Açık Mutfak