Sign up to save your podcasts
Or
Share Адвокат молочных заводов. Выпуск с Еленой Юровой, зав. лабораторией техно-химического контроля и арбитражных методов анализа ФГАНУ ВНИМИ, кандидатом технических наук
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Адвокат молочных заводов. Выпуск с Еленой Юровой, зав. лабораторией техно-химического контроля и арбитражных методов анализа ФГАНУ ВНИМИ, кандидатом технических наук
Новый выпуск подкаста, соответствующий самым высоким стандартам! У нас в гостях была Елена Анатольевна Юрова, кандидат технических наук, руководитель испытательной лаборатории Молоко, зав. лабораторией технохимического контроля и арбитражных методов анализа ФГАНУ ВНИМИ.
Когда к нам приходит гость с таким большим опытом, в выпуске зашкаливает количество вопросов "Почему?" - ведь нельзя упустить возможности спросить о важном, личном и профессиональном. Например:
🔹 Почему исследовательским институтам важно решать не только глобальные вопросы, но и сиюминутные задачи бизнеса?
🔹 Почему научным сотрудникам необходимо знать, что происходит в молочной промышленности?
🔹 Почему оценка качества продукта невозможна без знания технологий его производства?
🔹 Почему результаты исследований не стоит доводить до потребителей, пока не подтвердится их достоверность?
Безусловно, мы поговорили и о новых технологиях, и о развитии экспресс-методов контроля, и о миссии ВНИМИ - а также о рынке молочных и сывороточных компонентов и изменении регламентов вслед за инновациями. Крайне рекомендуем к прослушиванию!
17:07 Реклама: ООО "Током-Элит", ИНН 7705469605, erid: LjN8KWZ6y
Партнер выпуска: Током Элит — надёжный и стабильный поставщик пищевых ингредиентов с 2002 года.
25:40 Реклама: ООО "АТЛ", ИНН 7723802200, erid: LjN8KbvMP
Компания АТЛ — поставщик инновационных научных разработок по контролю качества и безопасности пищевых продуктов и сырья.
41:24 Реклама: ООО "Кизельманн Рус", ИНН 7733718236, erid: LjN8KFRyb
Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.
1:12:10 Реклама: ИП Мозговая Вера Владимировна, ИНН 772082118657, erid: LjN8K9PJq
Лаборатория стратегий V-Brand — разработка digital-стратегий для компаний в b2b и b2c сегментах. За три года работы мы смогли помочь более чем ста клиентам, производителям молочной продукции и напитков, а также поставщикам решений.
View all episodes
By Вера МозговаяНовый выпуск подкаста, соответствующий самым высоким стандартам! У нас в гостях была Елена Анатольевна Юрова, кандидат технических наук, руководитель испытательной лаборатории Молоко, зав. лабораторией технохимического контроля и арбитражных методов анализа ФГАНУ ВНИМИ.
Когда к нам приходит гость с таким большим опытом, в выпуске зашкаливает количество вопросов "Почему?" - ведь нельзя упустить возможности спросить о важном, личном и профессиональном. Например:
🔹 Почему исследовательским институтам важно решать не только глобальные вопросы, но и сиюминутные задачи бизнеса?
🔹 Почему научным сотрудникам необходимо знать, что происходит в молочной промышленности?
🔹 Почему оценка качества продукта невозможна без знания технологий его производства?
🔹 Почему результаты исследований не стоит доводить до потребителей, пока не подтвердится их достоверность?
Безусловно, мы поговорили и о новых технологиях, и о развитии экспресс-методов контроля, и о миссии ВНИМИ - а также о рынке молочных и сывороточных компонентов и изменении регламентов вслед за инновациями. Крайне рекомендуем к прослушиванию!
17:07 Реклама: ООО "Током-Элит", ИНН 7705469605, erid: LjN8KWZ6y
Партнер выпуска: Током Элит — надёжный и стабильный поставщик пищевых ингредиентов с 2002 года.
25:40 Реклама: ООО "АТЛ", ИНН 7723802200, erid: LjN8KbvMP
Компания АТЛ — поставщик инновационных научных разработок по контролю качества и безопасности пищевых продуктов и сырья.
41:24 Реклама: ООО "Кизельманн Рус", ИНН 7733718236, erid: LjN8KFRyb
Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.
1:12:10 Реклама: ИП Мозговая Вера Владимировна, ИНН 772082118657, erid: LjN8K9PJq
Лаборатория стратегий V-Brand — разработка digital-стратегий для компаний в b2b и b2c сегментах. За три года работы мы смогли помочь более чем ста клиентам, производителям молочной продукции и напитков, а также поставщикам решений.
More shows like За бокалом белого
View all
Экономика на слух
11 Listeners