Tredje del af vores nørdede serie om vitikultur handler om jorden, som jo konstant nævnes af både producenter og vinentusiaster.

Men hvad er hoved og hale i det? Hvad er det egentlig, der er så vigtigt ved jorden i vinmarken? Har det virkelig nogen betydning? Alt dette får du svar på i dette afsnit, hvor alt fra jordens fysiske og kemiske sammensætning ift. vinstokkene gennemgås.

Din vært er: Alexander Page

Følg Holte Vinlager på: