Klauengesundheit ist eine der wichtigsten Grundlagen für leistungsfähige, langlebige und gesunde Milchkühe. Lahmheiten verursachen nicht nur Schmerzen und Stress für das Tier, sondern auch hohe wirtschaftliche Verluste im Betrieb.

In dieser Folge von „Agrar Science – Wissen kompakt“ spricht PD Dr. Andreas Steinwidder mit Robert Pesenhofer, Spezialist und Instruktor für funktionelle Klauenpflege, über die Bedeutung einer fachgerechten (funktionellen) Klauenpflege in der modernen Rinderhaltung.

Was genau ist funktionelle Klauenpflege? Warum ist sie weit mehr als nur ein regelmäßiger Klauenschnitt? Wie oft sollte gepflegt werden? Welche typischen Fehler passieren in der Praxis – und wie kann man sich professionell in diesem Bereich ausbilden lassen?

Außerdem sprechen wir über Zertifikatslehrgänge, die Instruktorausbildung und darüber, warum die Klauengesundheit eine tragende Säule für Tierwohl und wirtschaftlichen Erfolg am Betrieb ist.

Eine spannende Folge für Landwirtinnen und Landwirte, Klauenpfleger:innen und alle, die Rindergesundheit ganzheitlich denken.

https://www.lfi.at/klauenpflege+2500++1000072

https://www.lfl.bayern.de/itz/rind/gesundheit/026776/index.php#LaufstallhaltungundWeidehaltung

Warum sieht Österreich eigentlich so aus, wie wir es kennen – mit Almen, Wiesen und beeindruckenden Berglandschaften?

Was viele nicht wissen: Diese Landschaft ist kein Zufall, sondern das Ergebnis jahrtausendelanger landwirtschaftlicher Nutzung. Genau diese Kulturlandschaft ist heute der wichtigste Grund, warum Millionen Menschen jedes Jahr ihren Urlaub in Österreich verbringen.

In dieser Podcast-Folge spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder mit Gründer und Obmann Hannes Royer von Land schafft Leben darüber, wie eng Landwirtschaft, Lebensraum und Tourismus miteinander verbunden sind – und warum diese Beziehung für die Zukunft unseres Landes entscheidend ist.

Eine spannende Reise von der Entstehung unserer Landschaft bis zu den Herausforderungen von heute – und der Frage, wie wir sie auch morgen erhalten können.

https://www.landschaftleben.at/

https://www.austria.info/

https://www.alpenverein.at/

https://www.urlaubambauernhof.at/

Der Bio-Markt befindet sich in einer spannenden Phase: steigende Anlieferungsmengen, dynamische Preisentwicklungen, aber auch strukturelle Herausforderungen – insbesondere bei Bio‑Rindfleisch.

Ein kompakter Einblick für alle, die den Bio-Sektor verstehen, analysieren und weiterentwickeln wollen.

https://www.bio-austria.at/

https://www.bio-austria.at/ueber-uns/bio-austria-marketing-gmbh/

https://www.raumberg-gumpenstein.at/

https://de.wikipedia.org/wiki/Mercosur

https://www.ama.at/

Im neuen Podcast „Agrar Science – Wissen kompakt“ spricht PD Dr. Andreas Steinwidder mit DI Werner Habermann, Geschäftsführer der ARGE Rind und der EZG Gut Streitdorf, über die Zukunft der Rindfleischproduktion.

Ein spannender Blick nach vorne für alle, die sich mit Tierhaltung, Vermarktung oder Agrarpolitik beschäftigen – oder einfach verstehen wollen, wohin sich die Rindfleischbranche entwickelt.

https://de.wikipedia.org/wiki/Mercosur

https://www.ama.at/

In dieser Podcastfolge spricht Priv-Doz. Dr. Andreas Steinwidder mit Dr. Marco Horn darüber, welche Faktoren wirklich entscheidend sind und worauf Betriebe beim Einstieg achten sollten. Dr. Horn ist Experte für Milchwirtschaft, Eutergesundheit und Melktechnik – und begleitet als Leiter der Arbeitskreise Milchproduktion viele Betriebe die erfolgreich auf automatische Melksysteme umgestellt haben.

Wir beleuchten, welche Fragen sich Betriebe vor der Investition stellen sollten, wie sich Arbeitsabläufe verändern und welche Rolle Stallbau, Fütterung und Tiergesundheit spielen. Auch wirtschaftliche Aspekte und die Kombination von Weidehaltung und Melkrobotern werden diskutiert.

Eine praxisnahe Folge für alle, die vor der Entscheidung stehen oder ihr bestehendes System optimieren möchten.

https://noe.lko.at/

https://www.lfi.at/

Die richtige Mineralstoffversorgung ist entscheidend für gesunde und leistungsfähige Milchkühe – und gleichzeitig eine der größten Herausforderungen in der Praxis.

Schwankende Grundfutterqualitäten, neue wissenschaftliche Empfehlungen und das komplexe Zusammenspiel einzelner Mineralstoffe machen die Rationsgestaltung anspruchsvoll.

In dieser Folge von „Agrar Science – Wissen kompakt“ spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder mit DI Franz Tiefenthaller, Fütterungsexperte der Landwirtschaftskammer Oberösterreich und Ing. Reinhard Resch von der HBLFA Raumberg-Gumpenstein über typische Fehler, aktuelle Erkenntnisse und konkrete Lösungsansätze für den Betrieb.

Auch das Zusammenspiel der Mineralstoffe – etwa im Hinblick auf den Säure-Basen-Haushalt – wird verständlich eingeordnet und praxisnah erklärt.

https://ooe.lko.at/

https://www.ursprung.at/

https://www.gfe-frankfurt.de/

https://de.wikipedia.org/wiki/Milchfieber

Die Fruchtbarkeit von Milchkühen ist entscheidend für den Erfolg jedes Milchbetriebs – und sie hängt eng mit der richtigen Fütterung zusammen. In dieser Folge von ‚Agrar Science – Wissen kompakt‘ spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder mit DI Karl Wurm von der Landwirtschaftskammer Steiermark über die wichtigsten Nährstoffe, typische Fehler in der Praxis und wie Landwirtinnen und Landwirte ihre Herden optimal versorgen können. Erfahren Sie, welche Strategien wirklich wirken und wie Sie Ihre Kühe leistungsfähig und fruchtbar halten – praxisnah und verständlich erklärt.“

Hineinhören! Fruchtbare Kühe durch kluge Fütterung – der Podcast-Beitrag mit DI Karl Wurm gibt die wichtigsten Tipps!

https://www.raumberg-gumpenstein.at/

https://stmk.lko.at/

https://www.lkv.at/

Bürokratie gehört für viele landwirtschaftliche Betriebe zum Alltag – doch wie viel Zeit und Energie kostet sie wirklich?

Die Studie zeigt, welche Aufgaben als besonders belastend empfunden werden, wo Digitalisierung hilft – und warum Bürokratie nicht nur Last, sondern auch Struktur und Mehrwert bringen kann.

Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Wien

Bundesanstalt für Agrarwirtschaft und Bergbauernfragen (BAB)

Landwirtschaftskammer Oberösterreich

Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft (BMLUK)

L&R Sozialforschung

AMA (Agrarmarkt Austria)

GLOBALG.A.P.

Infektionen mit dem Schweinespulwurm, Ascaris suum, zählen zu den wichtigsten und gängigsten parasitären Schweineerkrankungen weltweit. In dieser Podcast-Folge mit PD Dr. Andreas Steinwidder erklärt Frau DI:in Nora Durec vom Bio-Institut der HBLFA Raumberg-Gumpenstein – und Leiterin des Projekts „AscarMin“ – welche Maßnahmen im Kampf gegen den wohl widerstandsfähigsten Parasiten der Schweinehaltung helfen können.

Ein spannender Blick in die Dynamik eines unterschätzten Lebewesens!

https://www.raumberg-gumpenstein.at/

https://dafne.at/

Biodiversität beginnt nicht nur auf dem Acker und der Grünlandfläche, sondern direkt vor unserer Haustür: in Gärten, entlang von Straßen, an Bächen oder auf Gemeindeflächen. In dieser Folge von Agrar Science – Wissen kompakt spricht PD Dr. Andreas Steinwidder mit Dr. Bernhard Krautzer, Grünland- und Pflanzenzuchtexperte an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein. Dr. Krautzer kennt den Wert von regionalem Saatgut und hat wertvolle Erfahrungen zur erfolgreichen und dauerhaften Etablierung von Biodiversitätsflächen. Vom richtigen Saatgut über die Bodenvorbereitung bis zur langfristigen Pflege zeigt er, wie pflanzliche Vielfalt nachhaltig entsteht – und welchen Beitrag jede und jeder von uns sowie die öffentliche Hand leisten können, damit Landschaften bunt, stabil und lebensfreundlich bleiben.

Ein Podcast darüber, wie aus scheinbar unscheinbaren Flächen wieder blühende Hotspots der Natur werden.

https://www.raumberg-gumpenstein.at/