Começamos o ano com o pé direito, trazendo a participação de um profissional de destaque: Ernesto Coser (@ernesto_coser). Médico veterinário e gerente de produtos na Datamars.
Nascido em Presidente Epitácio, São Paulo, ele cresceu com uma forte conexão com o campo. Passava todas as férias na fazenda do tio, ao lado do primo, enquanto os pais ficavam no litoral. Essa vivência consolidou seu desejo de permanecer próximo ao campo desde muito jovem.
Ernesto relembra o início de sua carreira comercial e como a compreensão sobre eficiência de pastejo foi essencial para impulsionar a venda dos produtos que representava. Foi nesse processo que ele percebeu a pouca atenção dada a esse tema tão relevante. Com o tempo, sua experiência na área o levou a se aprofundar ainda mais no assunto, destacando a importância da eficiência de pastejo para a produção pecuária.
Hoje, ele utiliza suas redes sociais para compartilhar esse conhecimento e conscientizar sobre a necessidade de evoluir práticas no cenário pecuário brasileiro. Apesar de sua importância, a nutrição de bovinos ainda é subestimada em muitas produções. Ernesto mostra que, com informação e dedicação, é possível transformar o setor e alavancar resultados.
Redes sociais
Convidados: Ernesto Coser (https://www.instagram.com/ernesto_coser/)
Anfitriã: Lygia Pimentel (https://www.instagram.com/lygiapimentel/)
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