Para além do problema de EEB não transmissível, 2021 se inclina para elencar os piores anos da história em termos de variação de preços pecuários. O principal fator limitante tem sido a saturação do consumidor doméstico, que tem paulatinamente substituído o consumo de carne bovina pelas demais proteínas animais concorrentes (frango e suíno). Além disso, já se passaram mais de 30 meses de retenção de fêmeas, o que ajuda a esfriar as cotações. E agora, para onde vamos e o que fazer?

Para discorrer sobre essas perguntas, os consultores Laura Rezende, Lygia Pimentel, Stefan Podsclan e Yago Travagini participam desse episódio do Agrifatto Cast. Não perca!

Neste episódio do Agrifatto Cast participaram nossa consultora pecuária, Laura Rezende, nosso consultor para mercados agrícolas, Stefan Podsclan, e nosso analista em mercado pecuário, Yago Travagini. 

O tema abordado nesta reunião extraordinária foi a a suspeita de um caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB) no Brasil, também conhecido como “mal da vaca louca”, o breve comunicado emitido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) ao site Notícias Agrícolas, a repercussão na grande mídia, a possibilidade de ser um caso atípico ou não, o cenário chinês para a demanda de proteínas animais e os impactos do ocorrido sobre os preços do milho.