Agro Depende

Quem ficava na roça era chamado de louco, e quem saía e voltava também. Neste episódio, a doutora em extensão rural Cleia dos Santos Moraes, ex-Emater e professora de agronomia, explica como políticas do passado incentivaram o êxodo e deixaram pequenas propriedades fora da modernização.

Falamos de sucessão familiar, de jovens que estudam e voltam para casa, de empreendedorismo rural e do que precisa mudar nas políticas públicas para atrair, e não apenas segurar, a juventude no campo.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/23-agrodepende-exodo-rural-e-sucessao-familiar-convidada-dra-cleia-dos-santos-mo
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Tem produtor que tira terra do barranco só para conseguir o financiamento. Neste episódio, o agrônomo Diego Pelizari, mestre em solos e criador do canal Agro de Respeito, explica por que a análise de solo é o exame de sangue da lavoura e como tirar proveito dela.

Falamos dos manuais de cada região, da diferença entre os extratores de fósforo, de como e quando coletar a amostra e do que fica de fora quando se olha só para os macronutrientes do laudo.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/22-agrodepende-uma-analise-de-solo-de-respeito-convidado-ms-diego-pelizari-da-ag
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Não adianta alguém decidido a ensinar se do outro lado tem alguém decidido a não aprender. Neste episódio, Eduardo, Cassiano, Douglas e Fabiano Soltis, formados numa faculdade noturna, debatem a agronomia a distância.

Falamos de acesso e custo, da disciplina que o EAD exige, do diploma que não garante emprego, do perfil dos alunos, do financiamento estudantil, do mestrado e do doutorado e de por que a concorrência pode melhorar o ensino.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/21-agrodepende-o-que-dizer-sobre-agronomia-ead
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Muita gente achou loucura abrir uma vinícola com restaurante no interior de Três de Maio (RS). Neste episódio, Viviane, enóloga e sommelier, e Leodir Hilgert contam como voltaram da Serra Gaúcha para a propriedade da família e criaram a Casa Tertúlia, unindo a tradição do vinho colonial dos avós ao estudo de enologia.

Falamos do vinhedo com gotejamento subterrâneo, do turismo rural numa região sem tradição turística, de como degustar um vinho e da diferença entre vinho suave, de mesa e fino.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/20-agrodepende-tertulia-vinho-empreendedorismo
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Tem produtor milionário em terra que vive apertado no caixa. Neste episódio de 2019, conversamos sobre gestão rural: por que tanta propriedade não anota custos, esquece a depreciação de máquinas e benfeitorias e decide tudo de cabeça.

Falamos do papel da sucessão familiar, do técnico que deveria cobrar pelo acompanhamento da propriedade, de modelos como os condomínios de leite e da tecnologia como forma de ganhar o recurso mais escasso no campo: tempo.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/19-agrodepende-gestao-nao-basta-querer-e-preciso-fazer
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Ouça neste podcast um pouco mais sobre o cooperativismo no agro A presença do cooperativismo se dá por meio da cooperativa, definida como “a união de trabalhadores ou profissionais diversos, que se associam por iniciativa própria, sendo livre o ingresso de pessoas, desde que os interesses individuais em produzir, comercializar ou prestar um serviço, não sejam conflitantes com os objetivos gerais da cooperativa” (CRÚZIO, 2005, p. 13).

O principal objetivo de uma cooperativa é comercializar a produção dos seus membros, permitindo que seus cooperados agreguem uma renda maior e que possam reinvestir parte desses benefícios para o bem comum do grupo. Assim, todos os membros das cooperativas são também donos delas, uma vez que cada cooperando contribui com uma quantia em dinheiro para formar seu capital social. Existem diversos tipos de cooperativas que trabalham de formas diferenciadas, algumas ainda seguem o espírito do cooperativismo, já em outras predomina a questão comercial.

Confira neste Podcast AgroDepende a participação do Ms. Marcelino Colla que em forma de uma conversa nos passa um pouco de seu conhecimento e experiência sobre cooperativismo.

Referência CRÚZIO, Helnon de Oliveira. Como organizar e administrar uma Cooperativa: uma alternativa para o desemprego. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2005.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/18-agrodepende-falando-um-pouco-sobre-cooperativismo
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Tem criança em São Paulo que nunca viu uma vaca. Neste episódio de 2019, conversamos com Paulo Vitor Daniel, jornalista e coordenador de comunicação e marketing da Setrem, sobre por que a cidade enxerga o agro de forma tão negativa e o que cada um pode fazer para mudar isso.

Falamos da mídia que vende tragédia, das manchetes compartilhadas sem leitura, do poder de cada pessoa como produtora de conteúdo e do papel de produtores, técnicos e lideranças locais como microinfluenciadores.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/17-agrodepende-como-melhorar-a-visao-do-agro-junto-a-sociedade
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Monopólio capitalista ou a saída que evitou a fome de milhões? Neste episódio de 2019, contamos a história da Revolução Verde: o começo no pós-guerra, o trigo que quadruplicou de produção no México, a indústria de guerra virando trator e a chegada ao Brasil nos anos 1970.

Também discutimos as críticas e as teorias da conspiração, por que o produtor adotou híbridos e soja RR e o que o Brasil fez de diferente na abertura de novas fronteiras agrícolas.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/16-agrodepende-revolucao-verde-vantagens-desvantagens-e-conspiracao
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Dar um peito de frango para o filho é como dar um cigarro? A frase, ouvida em outro podcast, motivou este episódio de 2019 sobre o que a cidade pensa do agro. Respondemos a críticas comuns com informação: carne e câncer, orgânico e convencional, resíduos de defensivos e hábitos alimentares.

Também falamos do que a lei define como trabalho escravo, de bem-estar animal, de uso de água, de extinção de espécies e de por que vale ouvir quem pensa diferente.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/15-agrodepende-o-que-a-cidade-pensa-sobre-o-agro
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Este episódio conta com a presença de um convidado especial, o qual fala sobre o processo de liberação de agrotóxicos – da produção até a venda –, desmistificando e explicando diversos processos que ocorrem na legislação. Além disso, ele esclarece alguns mitos que rondam este assunto.

O convidado é Daniel Fornarolli, engenheiro agrônomo e desenhista industrial, pós-graduando em Gestão Empresarial pela FGV. Fornarolli possui experiência de mais de quatro anos na área regulatória de agrotóxicos junto às Secretarias Estaduais de Defesa Agropecuária do Brasil e ao Governo Federal (MAPA – ANVISA – IBAMA), com foco na análise de resíduos de agrotóxicos em alimentos, responsável por credenciamento de estações experimentais de pesquisa junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/14-agrodepende-o-que-voce-nao-sabia-sobre-agrotoxicos
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