Agro Depende

Do boi vêm a carne, o couro, a gelatina e até componentes de cosméticos. Nesta segunda parte do Agro, para quê?, seguimos o giro pelas cadeias produtivas do Brasil: pecuária de corte, leite, búfalos, frango, ovos, suínos, ovelhas, cabras, cavalos, peixes e abelhas.

Também falamos de frutas e palmeiras, como mamão, açaí, abacaxi e coco, desmontamos o mito do hormônio no frango e mostramos quanta gente cada cadeia emprega.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/13-agrodepende-agro-para-que-parte-2
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Até o sabonete do seu banho tem óleo de soja. Neste episódio de 2019, começamos um giro pelas cadeias do agro brasileiro para mostrar como ele aparece no dia a dia de quem mora na cidade: cooperativas, controle biológico, etanol, biogás e energia solar nas propriedades.

Também falamos de armazenagem e logística, de exportar matéria-prima em vez de produto e de culturas como girassol, trigo, cana-de-açúcar e feijão. A segunda parte continua o giro pelas criações e frutas.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/12-agrodepende-agro-para-que
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Agosto de 2019: o céu de São Paulo escureceu e as queimadas na Amazônia tomaram o noticiário do mundo. Neste episódio, apresentamos os seis biomas do Brasil, do Pampa à Amazônia, e explicamos por que o Cerrado convive com o fogo e a floresta amazônica não.

Também discutimos o uso de terra por lavouras e pastagens, o espaço para produzir mais sem desmatar e a generalização que joga a culpa de crimes ambientais em todo o agro.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/11-agrodepende-biomas-queimadas-desmatamento-hipocrisia-de-quem-e-a-culpa
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Não adianta pagar caro no fungicida e economizar no bico. Neste primeiro episódio sobre tecnologia de aplicação, Eduardo, Cassiano e Douglas falam do que faz o defensivo atingir o alvo.

Conversamos sobre manutenção do pulverizador e troca de bicos, vento, umidade e horário de aplicação, qualidade e pH da água, adjuvantes usados do jeito errado, baixo volume de calda e o dinheiro jogado fora numa aplicação mal feita.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/10-agrodepende-tecnologia-de-aplicacao
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A compactação dos solos vem se mostrando um dos principais causadores de perdas de produtividade nas lavouras, sendo capaz de limitar o potencial de crescimento das raízes das plantas, impactando negativamente na produção das culturas e ainda na sanidade e na resistência a pragas, doenças e estiagens.

Além de promover um menor desenvolvimento radicular, a compactação também reduz a capacidade do solo armazenar água, impossibilitando que a planta possa aproveitar os “estoques” de água armazenados em maior profundidade, que muitas vezes estão disponíveis, porém, inalcançáveis pela presença de uma camada vitrificada de solo.

Neste podcast, são discutidos vários manejos que estão sendo realizados nas lavouras e como estes podem afetar a qualidade do solo e a sustentabilidade da produção, além de outros assuntos referentes ao tema que foram surgindo durante a conversa.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/9-agrodepende-com-compactacao-nao-ha-producao
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A colheitadeira veio com sensor de umidade e mapa de colheita, mas só serve para colher mais rápido. Neste episódio de 2019, conversamos sobre tecnologia no agro: internet das coisas, big data, robôs, sensoriamento remoto e aplicativos de gestão.

A pergunta que guia a conversa é se estamos preparados: produtores, técnicos e faculdades conseguem acompanhar a velocidade da mudança e transformar dados em decisão na lavoura?

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/8-agrodepende-tecnologia-no-agro-qual-o-impacto-quem-esta-preparado
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Se todo mundo fizesse manejo integrado, faltaria gente no campo batendo pano e tirando análise de solo. Neste episódio de 2019, discutimos por que o MIP que se aprende na faculdade aparece tão pouco na lavoura.

Falamos de monitoramento, do histórico da área como prontuário da lavoura, de cultivares que pedem manejos diferentes, de rotação e conservação de solo e do papel do técnico, da cooperativa e do próprio produtor.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/7-agrodepende-o-manejo-integrado-na-agricultura-e-integrado
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Orgânico não é o convencional sem veneno: é outro sistema. Neste episódio de 2019, conversamos com Ítalo, estudante de agronomia e bolsista da Embrapa, que acompanha a certificação participativa da Rede Ecovida no noroeste gaúcho.

Ele explica como funciona a certificação participativa, a auditada e a venda direta, por que a agricultura familiar ganha com o orgânico, por que falta formação técnica na área e como as redes sociais podem aproximar quem produz de quem come.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/6-agrodepende-producao-organica
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Os defensivos agrícolas, que são também chamados de agroquímicos ou agrotóxicos, são amplamente difundidos no mundo e na produção de alimentos e grãos, principalmente em monocultivos.

Quando empregados de forma imprudente, estes produtos podem depreciar tanto a saúde de quem aplica como o consumidor final, principalmente quando mal usados e não observado o período de carência do produto. Portanto, é preciso falar sobre os agrotóxicos, difundindo o conhecimento e as informações sobre a utilização correta – da forma de aplicação, utilização de EPIs, necessidade de monitoramento de pragas e doenças, tomada de decisão assertiva, diminuição da utilização, enfim, tentar buscar uma utilização de defensivos mais eficiente e segura.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/5-agrodepende-defensivos-agricolas-agroquimicos-agrotoxicos
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Sete ou oito covinhas de soja na horta da família, com sementes que tinham vindo dos Estados Unidos. Foi assim que começou a história contada no primeiro episódio do No meu tempo era tudo mato, com Ambrósio Sartor, agricultor de 91 anos de Três de Maio (RS).

Ele lembra da soja plantada no meio do milho, da colheita de foice, da única trilhadeira da região, do percevejo que não deixava a soja amadurecer, da mecanização em 1968 e de como ajudou a fundar a cooperativa da cidade. E deixa um recado para os mais jovens.

Resumo completo e episódios relacionados: https://agrodepende.com.br/episodios/1-no-meu-tempo-era-tudo-mato-a-historia-da-soja-no-brasil
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