Al Campo

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Al Campo episodes

  • La mora y su reinado en Cundinamarca
    Hablamos con Gilberto Chávez, un campesino residente en una vereda de Viotá, departamento de Cundinamarca, donde produce moras pero está preocupado porque le pagan muy poco por su producto. Habló sobre un reinado el próximo puente festivo.
    9 min
  • Cáscara de mangostino para purificar el agua
    En Al Campo, de Caracol Radio, invitamos al profesor Rafael Alberto Fonseca Correa, químico de la Universidad Nacional, doctor en Ciencias y docente del programa de Ingeniería Civil de la Universidad Piloto de Colombia, quien nos explicó un proceso de investigación allí desarrollado para que, a partir de la cáscara de Mangostino, se mejore el aprovisionamiento de agua a las comunidades.
    12 min
  • Cannabis medicinal en veterinaria
    En Al Campo, de Caracol Radio, hablamos con el médico veterinario Rafael R. Santisteban Arenas, docente de Cirugía, Anestesia e Imágenes Diagnósticas en la Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal, Unisarc, en Risaralda, quien dijo que el cannabis para los animales presenta muchas alternativas, no solo para analgesia, sino también para el control de convulsiones y ansiedad.
    11 min
  • Café de la Cuchilla del San Juan
    Hablamos con Miguel Fernando García, quien explicó que 123 productores de Belén de Umbría, Risaralda, hacían sus postcosechas en las fincas, con los consabidos problemas técnicos, económicos y de salubridad. Entonces se agruparon en una gran central para poder procesar mejor el producto, obtener café excelente sin contaminar el aire ni el río y crearon la marca Mokatán, que busca abrirse espacios en los mercados de Colombia y, por qué no, del exterior.
    8 min
  • La carne de res, mitos y verdades
    Hablamos en Al Campo, de Caracol Radio, con el zootecnista y doctor en Ciencias Animales, Juan Fernando Naranjo Ramírez, profesor de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad CES, quien dijo que con empresas aliadas se hizo un estudio que busca entender bien los fenómenos asociados a esta actividad.
    12 min

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Al Campo es un espacio dedicado a destacar al desarrollo agropecuario del país, las tendencias, tecnología agrícola y pecuaria. Con Luis Enrique Hurtado.

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