A júniusban hivatalba lépett új dán kormány minden eddiginél mélyebben alakítaná át az ország mezőgazdaságát. Az intenzív termelési szempontokkal szemben nagyobb hangsúlyt kapna a környezet- és természetvédelem, így kiemelt célként fogalmazták meg az üvegházgázok kibocsátásának csökkentését, a vízminőség javítását, a biodiverzitás helyreállítását és az állatjóléti szempontok erősítését is. Hogy mit jelent mindez a gyakorlatban, ki fizeti meg a dán zöldátállás árát és milyen tanulságokat érdemes levonniuk ebből a magyar termelőknek, arról beszélgetünk az Alapvetés podcast eheti adásában, ahol vendégünk Kovács Emese, az Energiastratégia Intézet elemzője.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Egyre több szó esik arról, hogy a szélsőséges csapadékeloszlás és az állandósulni látszó aszályok új típusú vízgazdálkodási megoldásokat követelnek. Egy forradalmi javaslat szerint a megoldás a felszín alatt rejtőzik, a földalatti tározók innovatív kihasználása ugyanis új irányt nyithat az aszály és az árvizek okozta kihívások kezelésében. Erről a megoldásról beszélgetünk az Alapvetés podcast eheti műsorában, ahol vendégünk Mádlné Szőnyi Judit egyetemi tanár, az MTA doktora, az ELTE rektorhelyettese.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

A bivalytartás sokak szerint csak egy különleges, egzotikus részhalmaza a magyar mezőgazdaságnak. Közben viszont egyre több kutatás és gyakorlati tapasztalat mutat abba az irányba, hogy a legeltető állattartásnak komoly szerepe lehet a talaj állapotának javításában, a vízháztartás stabilizálásában és a biodiverzitás megőrzésében is. De hol van ebben a valóság és hol a romantika? És mennyire lehet üzletileg életképes egy ilyen irány Magyarországon? Ezekről a kérdésekről beszélgetünk az Alapvetés podcast eheti műsorában, ahol vendégünk Szabó László, a HOLD Alapkezelő társalapítója, aki maga is talajkímélő ökogazdálkodást és bivalytenyésztést folytat Zala megyei farmján.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

A jégkármérséklő rendszer miatt szárad ki az ország, a repülőkből vegyszereket permeteznek ránk, a klímaváltozás pedig csak egy jól felépített üzlet. Ezekkel az állításokkal ma már szinte minden nap lehet találkozni a közösségi médiában, és sokan teljes mértékben meg is vannak győződve arról, hogy mindez igaz, és valakik titokban irányítják az időjárást. De vajon honnan erednek ezek az összeesküvés-elméletek? Miért hisszük el őket olyan könnyen? És miért vonzóbb egy látványos, hangzatos magyarázat, mint a tudomány által felvázolt, de sokkal összetettebb valóság? Ezekről a kérdésekről beszélgetünk az Alapvetés podcast eheti műsorában, ahol vendégünk Csonka Tamás, a HungaroMet Nonprofit Zrt. Veszélyjelző Osztályának vezetője és Pintér András, a Szkeptikus Társaság elnöke.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Nemcsak a kukoricát kell elfelejteni, hanem az intenzív gazdálkodást is – hangsúlyozta Gyuricza Csaba, a MATE rektora az Alapvetés podcast eheti epizódjában. Ezzel együtt komoly szemlélet- és területhasználat-váltásra is szükség van a magyar agráriumban, ráadásul erre már nincsenek évtizedeink. Hogy mennyire ütésálló valójában a hazai mezőgazdaság, milyen lépésekre lenne szükség a végső lemaradás elkerüléséhez, és mi lesz a MATE sorsa, ha megszűnnek a vagyonkezelő alapítványok, arról is kérdeztük eheti műsorunkban a magyar agráregyetem vezetőjét.

Az epizód megjelenését a MATE támogatta.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

A hazai kertészeti ágazat kapcsán időről időre felmerül, hogy a siker érdekében a termelők között szoros együttműködésre volna szükség, ezen a téren azonban valamiért nem igazán sikerül előre lépni. Hogy miért marad ritka kivétel az ilyen típusú összefogás Magyarországon, arról beszélgetünk az Alapvetés podcast eheti epizódjában, ahol vendégünk Nagypéter Sándor, a Délalföldi Kertészek Szövetkezetének elnök-ügyvezetője.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Az új kormány első perctől hangsúlyozza, hogy a magyar agrárium hosszú távú versenyképessége elképzelhetetlen a termékpálya-szemlélet erősítése és a szövetkezeti együttműködések újragondolása nélkül. Ezek fontosságát az ágazat szakértői hosszú ideje hangsúlyozzák, sok termelő viszont következetesen vonakodik tőle, mintha még ennyi problémával együtt sem lenne elég erős a kényszer az összefogásra. Ennek hátteréről és a lehetséges következményekről beszél az Alapvetés podcast mai adásában Hollósi Dávid, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának ügyvezető igazgatója.

Az epizód megjelenését az MBH Bank támogatta.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

A Tisza-kormány által eddig felvázolt új irányvonal az agrofood szektorban is komoly változásokat indíthat el a következő időszakban. Az Alapvetés podcast Portfolio Agrofood és Agrofuture 2026 konferenciákról jelentkező adásában arról kérdeztük a magyar agrárium és élelmiszeripar meghatározó szereplőit, hogy mi várhat a hazai sertéspiacra, működőképes maradhatna-e a termelés harmadik országbeli munkavállalók nélkül, mi lehet az EPR, az árrésstop és az élelmiszeráfa jövője, kiterjedhet-e az áfacsökkentés a mentes termékekre és milyen feltételek szükségesek az agrárhitelezés felpörgetéséhez.

Az epizód megjelenését a Dyntell Magyarország Kft., a K&H Csoport és az UBM Csoport támogatta.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

A sertés- és tejágazat egyszerre küzd komoly árválsággal, miközben az inputköltségek és az energiaárak emelkedése és a nemzetközi piaci bizonytalanság tovább növeli a termelőkre nehezedő nyomást. Közben az erősödő forint ugyan a magyar gazdaság erősödését jelzi, ez azonban az exportra is termelő agrárvállalkozások számára jelentős bevételkiesést jelent. Ezekről a kihívásokról, valamint a tejtermelést, a takarmányozást és az állatgyógyászatot érintő további aktuális kérdésekről beszélgetünk az Alapvetés podcast XXXII. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napokról jelentkező adásában.

Vendégünk Kovács Herman a NAGISZ Csoport vezérigazgatója, Gyurcsó Gábor, az UBM Csoport kiemelt partnerekért és kiskereskedelemért felelős vezetője, Málits József, az Alphavet igazgatósági elnöke, Hella Barnabás, az Alphavet szakmai divízió igazgatója, valamint Mohai-László Viktória, a ZILDA Tejüzem üzemvezetője.

Az epizód megjelenését az UBM Csoport és a NAGISZ Csoport támogatta.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Az elmúlt időszakban csökkenő fogyasztással, változó ízléssel és súlyos növényvédelmi problémákkal is szembe kellett néznie a magyar borágazatnak. Ezekről a kihívásokról és a lehetséges megoldásokról beszélgetünk az Alapvetés podcast mai műsorában, ahol vendégünk Koch Csaba borász, a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke és Koch Pálma, a Junibor, a Fiatal Borászok Egyesületének elnöke, a Koch Borászat marketingvezetője. A beszélgetésben arról is szó lesz, hogy milyen kihívásokat tartogat az apa-lánya kapcsolat a családi vállalkozásban.

See omnystudio.com/listener for privacy information.