Neste papo, Thamirys Schneider e Amanda Dadda provam que o vinho branco vai muito além do frescor do verão. Elas exploram desde os brancos leves aos brancos de guarda que envelhecem como bons tesouros, revelando uma potência e estrutura surpreendentes.
Da diversidade aromática, estilos e rica complexidade, o episódio quebra preconceitos e mostra por que o branco merece ser o novo protagonista da sua adega.
🍷 Rótulos Sugeridos:
Las Perdices Riesling
Las Perdices Gewürztraminer
Calyptra
Calyptra Gran Reserva D.O. Cachapoal Valley Chardonnay
Calyptra Gran Reserva D.O. Cachapoal Valley Sauvignon Blanc
Casas del Toqui Reserva Semillon