Allez viens, on cuisine!

🎙 Dans ce nouvel épisode je te partage les résultats de mon test de 4 box repas qui livrent en Belgique: HelloFresh, Foodbag, Ekomenu et eFarmz.

Je te parle du positif et du moins positif de chaque experience.

Et à la fin, je te parle de mon grand vainqueur et pourquoi. Avec un petit cadeau 🎁 en fin d’épisode 💚

🌈 Les box repas, ça soulage quand même pas mal en semaine mais avec les prix plus élevés que si on faisait tout nous-même, c’est interessant d’avoir une idée de ce qui peut t’attendre, non? 😇

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Ressources mentionnées dans l’épisode :

• Efarmz avec le code “Szandra15” tu reçois 15 EUR de réduction sur ta première commande de minimum 45 EUR (donc 33% de réduction 🎉): https://www.efarmz.be/fr

• HelloFresh: https://www.hellofresh.be/?locale=fr-BE

• Ekomenu: https://www.ekomenu.be/

• Foodbag: https://www.foodbag.be/fr

• La fourche: www.littleredboots.be/lafourche (et c’est en commandant chez eux avec mon code “REDBOOTS20” que tu peux soutenir ce podcast)

• Pour me suivre sur Instagram: www.instagram.com/littleredboots.be

• Vers mon blog pour découvrir mes 200+ recettes: www.littleredboots.be/recettes

🎹 La Grande Table - Feelin' Good

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nutritionniste, coach, cheffe coq et épicurienne😉, Hilde s'engage à te permettre de (re)trouver l'énergie et la vitalité, atteindre ton poids de forme et augmenter ton bien-être grâce à une changement positif et durable de tes habitudes alimentaires et d'hygiène de vie. Elle propose des accompagnements individuels et de groupe, des ateliers pour particuliers et en entreprise autour du bien manger.

🎙 Dans ce nouvel épisode interview hyper interessant avec Hilde, on parle d’alimentation saine et de l’organisation en cuisine. Les réponses de Hilde à mes questions te surprendront, avec son approche très pratique pour adapter l’alimentation saine en douceur dans ton quotidien. En gros, Hilde propose des accompagnements holistiques qui sont ceux que j’aurai aimé suivre il y a quelques années 🤘🏼

🌈 C’est un épisode rempli de pépites qui donnent envie de passer à table 😉

👩🏻‍🍳 Pain de viande à la cuisson douce

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Ressources mentionnées dans l’épisode:

• Le compte Instagram de Hilde: https://www.instagram.com/quoideneuf_dansmonassiette/?hl=fr

• Le site web de Hilde: www.quoideneufdansmonassiette.com

• Le programme de Hilde “Libération”: https://www.quoideneufdansmonassiette.com/liberation/

• La recette préférée de Hilde: https://www.quoideneufdansmonassiette.com/recette-pain-viande-ou-non-viande-cuisson-douce/

• Lien Blender BioVie (recommandé par Hilde) à 199 EUR: https://www.biovie.fr/fr/ et tu reçois 10% de réduction avec le code “QUOIDENEUFBIOVIE”

• Lien vitamix (France):https://www.vitamix-france.fr/

• La fourche: www.littleredboots.be/lafourche (et c’est en commandant chez eux avec mon code “REDBOOTS20” que tu peux soutenir ce podcast)

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🎙 Dans ce nouvel épisode je te parle de pourquoi je n’aime pas les livres de batchcooking (et crois moi, j’en ai acheté un paquet 😅) et ce que je préfère utiliser à la place pour organiser mon menu de la semaine.

🌈 J’espère que cet épisode te plaira et qu’il t’aidera à choisir ton prochain livre de cuisine 😉

👩🏻‍🍳 Sauce aux tomate rôties

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Ressources mentionnées dans l’épisode :

• Pour bénéficier de -50% sur ma formation “Batchcooking Réussi” jusqu’au 30/9/24 avec le code “PODCAST”: https://littleredboots.podia.com/batchcooking-reussi

• Le lien vers mon livre “les recettes de la semaine en 1h spécial kids”: https://legreenstudio.myportfolio.com/shop

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🎙 Dans cet épisode je te présente la base de ma formation “Batchcooking Réussi” et c’est ma méthode FORCAST.

🌈 Ici, je te partage tout plein de pépites qui j’espère te donneront envie de tester ou de retester ce batchcooking qui est vraiment magique pour mes semaines chargées 💚

👩🏻‍🍳 Recette extra: salade de nectarines et burrata

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Ressources mentionnées dans l’épisode:

• Pour télécharger mon “Planificateur de menus”: https://littleredboots.ck.page/89df8de7ba

• Formation BR avec -50% jusqu’au 31/8/24 avec le code “PODCAST”: https://littleredboots.podia.com/

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🎙 La veille de mes 40 ans je voulais te partager un épisode un peu plus lifestyle en te dévoilant une “nouvelle”passion: le Crossfit.

🌈 Dans cet épisode je te partage mon experience avec ce sport ultra complet et comment ça m’a aidé à manger différement, en découvrant la macronutrition et que à (bientôt) 40 ans j’ai vraiment la 🍑 tous les jours 🤘🏼

👩🏻‍🍳 Recette extra: energy balls

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Ressources mentionnées dans l’épisode :

• Ma recette d’energy balls: https://littleredboots.be/2020/03/18/energy-balls/

• Le site de ma box de Crossfit: https://www.facebook.com/crossfitmouscronhurlus/

• La fourche: www.littleredboots.be/lafourche (et c’est en commandant chez eux avec mon code “REDBOOTS20” que tu peux soutenir ce podcast)

• Le podcast de Safia Gourari:

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🎙 Dans cet épisode solo, je te partage l’evolution de ma définition d’un batchcooking réussi. Je te parle aussi de ma formation théorique qui porte ce même nom, et qui est LA formation que j’aurais aimé suivre quand j’ai découvert le batchcooking en 2017.

🌈 J’espère que cet épisode te donnera envie de tester le batchcooking ou le meal prep - que ce soit toute seule ou accompagné via ma formation 🤘🏼

👩🏻‍🍳 Recette extra: Chili sin carne d’été

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Ressources mentionnées dans l’épisode :

• Ma formation “Batchcooking réussi”: https://littleredboots.podia.com/

N’oublie pas la réduction de 50% avec le code “PODCAST” valable jusque fin août 🍉

• La fourche: www.littleredboots.be/lafourche (et c’est en commandant chez eux avec mon code “REDBOOTS20” que tu peux soutenir ce podcast)

• Ma recette de Chili sin carne: https://littleredboots.be/2021/09/29/chili-sin-carne/

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🎙 Ancienne avocate devenue photographe culinaire, Lili est l’une des photographes culinaires les plus douées que je connaisse. C’est pas pour rien qu’on a sorti un livre de recettes ensemble 😉

🌈 Dans cette interview, on parle de son job de photographe et styliste culinaire, de son experience en photographiant des livres et comment elle arrive à toujours préparer des repas équilibrés pour son minus alors qu’un minusbis va arriver à n’importe quel moment!

J’espère que cet épisode déculpabilisant te plaira 🤘🏼

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Ressources mentionnées dans l’épisode:

• Le compte Instagram de Lili: https://www.instagram.com/legreenstudio/

• Le site web de Lili: https://legreenstudio.myportfolio.com/

• Pour acheter notre livre “les lunchbox de la semaine en 1h”: https://legreenstudio.myportfolio.com/shop

• Episode 37 “Les backstage de mon livre ‘les lunchbox de la semaine en 1h’”: https://podcast.ausha.co/allez-viens-on-cuisine-1/37-les-coulisses-de-mon-livre-les-lunchbox-de-la-semaine-en-1h

• La fourche: www.littleredboots.be/lafourche (et c’est en commandant chez eux avec mon code “REDBOOTS20” que tu peux soutenir ce podcast)

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🎙 Dans cet épisode on parle de vaisselle! Parce que oui, faire de la cuisine c’est fun mais la vaisselle l’est souvent un peu moins (même avec un lave vaisselle).

🌈 Ici je te partage 5 astuces (et un bonus) qui me donnent envie de le faire surtout quand le barbu est absent et que le lave vaisselle tombe en panne 😅 Parce que tant qu’on mangera dans des assiettes et bien il faudra le faire, je t’invite à découvrir mes astuces ludiques.

Et comme bonus, ma recette de dégraissant naturel et très économique 👩🏻‍🍳

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Ressources mentionnées dans l’épisode :

• Site des éponges INGA: https://inga.eco/collections/tous-les-produits

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🎙 Dans ce nouvel épisode je t’ammène avec moi au Japon à travers 7 choses sur l’alimentation que j’ai retenu de là-bas lors de mon voyage de noces.

🌈 Que ce soit la fermentation, les haricots azuki, manger protéiné matin, midi et soir, la cuisine a une place centrale dans la culture japonaise. Dans cet épisode je te partage ce qui me fait encore rêver de ce magnifique pays 🤘🏼

👩🏻‍🍳 Recette extra: triangle de riz fourré

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Ressources mentionnées dans l’épisode :

• Les 2 livres sur la cuisine japonaise que j’ai acheté:

  • "A beginner's guide to japanese fermentation": https://www.bol.com/be/fr/f/a-beginner-s-guide-to-japanese-fermentation/9300000136231432/

  • "Preserving the japanese way": https://www.nancysingletonhachisu.com/the-country-annex

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🎙 Dans cet épisode je te partage les coulisses de la création de mon livre “les lunchbox de la semaine en 1h - spécial kids” que j’ai sorti avec ma copine photographe Lili de Le Green Studio.

Je te partage l’histoire derrière cette centaine de pages, de l’idée à son impressions.

🌈 J’espère que cet épisode te donnera encore plus envie d’avoir notre livre entre les mains et que tu sera réconfortée une fois que tu entendra le nombre de fois que nous avons testé chaque recette 😄

👩🏻‍🍳 Recette extra: mini burgers aux lentilles corail (miam)

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Ressources mentionnées dans l’épisode :

• Pour acheter notre livre: https://legreenstudio.myportfolio.com/shop

• Le magasin Ñuke Mapu où j’achète mes lunchbox: https://nukemapu.be/

• Le site Flingo Shop où j’achète mes accessoires de lunchbox (piques, formes, etc): https://www.flingo.be/

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• Pour me suivre sur Instagram: www.instagram.com/littleredboots.be

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