
Sign up to save your podcasts
Or


Почему в «Пивной карте» нет стульев? Из какой посуды правильнее всего дегустировать пиво? Чем можно и чем нельзя закусывать? Можно ли заработать в баре на недоливе пива? Много ли чаевых оставляют? Можно ли по поведению посетителей сразу понять, что будут неприятности? И часто ли приходилось нажимать на кнопку вызова группы быстрого реагирования? Кому и зачем нужны сертификаты Cicerone? Как стать бренд-амбассадором пивоварни? И что входит в его обязанности? Чем питерская публика отличается от московской? И почему гостеприимство в этих городах такое разное?
Герой выпуска – амбассадор Dreamteam Brew Антон Дунаев.
Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru
Рекламные токены:
2VtzqwL3EGL
2VtzqueDj5E
Навигация:
00:00 тизер
01:47 про стулья и гостеприимство
05:44 про смену профессии
08:38 про пивных сомелье и повышение квалификации
10:37 про барменов
11:31 про выпитое и последствия
12:17 про вылитое
13:02 про биргиков и токсичность тусовки
14:39 про работу с негативом в сети и буйных пациентов в баре
18:05 про крафт
19:37 про любимое пиво
21:42 про коллекционеров пивной атрибутики
22:15 про Dreamteam Brew и её ассортимент
27:57 про посуду
30:59 про закуску
32:59 про спецпроекты
36:05 про коллекцию бутылок с автографами
38:49 про чаевые
40:38 про бренд-амбассадорство
44:46 про прямые эфиры из бара
Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/
Композитор – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, саунд-дизайнер – Сергей Костюченко, автор и продюсер – Олег Короткий.
По всем вопросам: [email protected]
Поддержать проект: https://sobe.ru/na/dvapiva
By Олег КороткийПочему в «Пивной карте» нет стульев? Из какой посуды правильнее всего дегустировать пиво? Чем можно и чем нельзя закусывать? Можно ли заработать в баре на недоливе пива? Много ли чаевых оставляют? Можно ли по поведению посетителей сразу понять, что будут неприятности? И часто ли приходилось нажимать на кнопку вызова группы быстрого реагирования? Кому и зачем нужны сертификаты Cicerone? Как стать бренд-амбассадором пивоварни? И что входит в его обязанности? Чем питерская публика отличается от московской? И почему гостеприимство в этих городах такое разное?
Герой выпуска – амбассадор Dreamteam Brew Антон Дунаев.
Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru
Рекламные токены:
2VtzqwL3EGL
2VtzqueDj5E
Навигация:
00:00 тизер
01:47 про стулья и гостеприимство
05:44 про смену профессии
08:38 про пивных сомелье и повышение квалификации
10:37 про барменов
11:31 про выпитое и последствия
12:17 про вылитое
13:02 про биргиков и токсичность тусовки
14:39 про работу с негативом в сети и буйных пациентов в баре
18:05 про крафт
19:37 про любимое пиво
21:42 про коллекционеров пивной атрибутики
22:15 про Dreamteam Brew и её ассортимент
27:57 про посуду
30:59 про закуску
32:59 про спецпроекты
36:05 про коллекцию бутылок с автографами
38:49 про чаевые
40:38 про бренд-амбассадорство
44:46 про прямые эфиры из бара
Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/
Композитор – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, саунд-дизайнер – Сергей Костюченко, автор и продюсер – Олег Короткий.
По всем вопросам: [email protected]
Поддержать проект: https://sobe.ru/na/dvapiva

74 Listeners

151 Listeners

95 Listeners

94 Listeners

133 Listeners

59 Listeners

55 Listeners

218 Listeners

149 Listeners

18 Listeners

51 Listeners

31 Listeners

12 Listeners

34 Listeners

44 Listeners