Denne episode er sponseret af Erhvervskvinder Aalborg.

Hvordan har ligestillingen det i Danmark? Ifølge ligestillingsminister Marie Bjerre er vi nået langt, men er desværre ikke helt i mål endnu. Mens lovgivningen efterhånden giver begge køn lige muligheder, er der stadig meget at arbejde med i kulturen.

Se mere om EKs landskonference, der bliver afholdt i Aalborg d. 6. oktober her.

Mens melankolien er tydelig i Tommas Jørgensens malerier, så er der altid et glimt af humor. På samme måde virker han selv som en alvorlig mand ved første øjekast, men man opdager hurtigt, at der ligger en lune og masser af humor lige under overfladen.

Interview: Christina Svendsen
Foto: Johny Christensen

Under den kolde krig har Danmark været mere udsat, end man måske har lyst til at tænke på. Vores lille nation havde en strategisk position, der gjorde det attraktivt for fremmede magter at have kontrollen over landet, hvis den kolde krig blev varm. Derfor byggede man i al hemmelighed en bunker i Nordjylland, der kunne have sikret Danmarks fremtid.

Lars Møller, der er tidligere jægersoldat, er guide i Koldkrigsmuseet REGAN Vest. Hør ham fortæller mere om én af Danmarks bedst bevarede hemmeligheder.

Interview: Christina Svendsen
Foto: Johny Christensen 

På en strålende solskinsdag i det vindomsuste Agger, hvor bølgerne synger i baggrunden, mødes vi med Johnny Hansen på Restaurant Signalmasten. En inkarneret thybo, hvis liv er en sød symfoni af melodier og store følelser – også selvom ordene ikke altid følger med. Vi tegner her et portræt af en musiker, som lever i konstant stille bevægelse i krydsfeltet mellem tradition og fornyelse med et inderligt ønske om at sprede glæde, og med mod på at udforske nye stier.

Interview af Maria Ellermann

Henrik Hvid Hansen er 3. generation i designvirksomheden Bent Hansen Møbler, der har været igennem en transformation fra en helt traditionel polstrer-virksomhed til i dag at være et møbelbrand, der sælger møbler i hele Europa og USA. Virksomheden er specielt kendt for deres Primum-stol, som Henrik har designet.

Her kan du høre Henriks snak med APPETIZEs Christina Svendsen. Husk også, at du kan læse interviewet i det nyeste nummer af APPETIZE.

Loppefund, genbrug og gør-det-selv er nogle af fællesnævnerne hos de to veninder Bianca Dybro og Mette Helena, der er kendt fra Nybyggerne. Deres unikke venskab er drevet af deres fælles passion for indretning, design og vintage loppefund.

Her kan du høre deres snak med APPETIZEs Katrine Bagger. Husk også, at du kan læse interviewet med de to dygtige kvinder i det nyeste nummer af APPETIZE.

På Kathrine Elmers CV står der blandt andet vejr-vært, pilot og psykolog. Det kunne tage pusten fra det de fleste, men Kathrine er ikke god til at sidde stille og har altid været mere handlekraftig end de fleste. For nylig var hun i Løvens Hule på DR med virksomheden PorSenTech.

Jacob Winneche er tidligere professionel e-sportsudøver og arbejder i dag som blandt andet ekspertkommentator indenfor Counter-Strike.

Julian Jakobsen er holdkaptajn for Aalborg Pirates, der ved DM-finalen i 2023 kunne hæve trofæet som forsvarende danske mestre. Hårdt arbejde og dedikation har ledt Aalborgdrengen vidt omkring i de europæiske ishockeyligaer, men trods de mange eventyr trak skæbnen Julian tilbage til sine rødder i det nordjyske i 2016, hvor han genfandt sit sportslige hjem i barndomsklubben.

Interview af Kirstine Marie Nielsen
Foto Johny Kristensen

Læs artiklen på appetize.dk