¡Bienvenidos a un nuevo podcast de la ESI! En esta primera entrega de la nueva temporada os hablaremos del efecto de la dieta basada en plantas en el rendimiento deportivo, desmitificando conceptos y conclusiones que, actualmente, siguen siendo un tema de debate entre diferentes especialistas sanitarios.

Acompáñanos junto con los profesionales María Lucía Vargas y Guillermo Albelda, para saber qué hay de cierto o no en lo que toda la vida has escuchado en relación a este tema!

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Hoy hablamos con CRISTINA ZEMBA, médica dermatóloga y docente. Algunos temas que comentamos:

¿Qué sucesos han ocurrido para que te decantases por el estudio de la salud, en concreto, la medicina y dermatología?

¿Por qué elegiste esta temática para conversar hoy?

¿Qué es la dermatitis atópica?

¿Por qué las afecciones cutáneas están tan sobreexpresadas en la actualidad, en concreto, la dermatitis atópica?

¿Existen intervenciones clínicas efectivas a día de hoy que den lugar a la reversión del síntoma?

¿Puedes contarnos alguna experiencia que te haya marcado en tu recorrido laboral?

¿Cuál es la base para tener una buena salud dermatológica?

¿Puedes contarnos algún avance o lectura novedosa que hayas descubierto últimamente?

¿Dónde podemos encontrarte como profesional?

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Hoy hablamos con LUCÍA REDONDO, nutricionista, investigadora y docente. Algunos temas que comentamos:

¿Qué sucesos han ocurrido para que te decantases por el estudio de la salud, en concreto, la Nutrición y la ciencia?

¿Por qué elegiste esta temática para conversar hoy? SIBO E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

¿Qué es el SIBO y como se manifiesta?

¿Qué son las intolerancias alimentarias y como se manifiestan?

¿Por qué las alteraciones intestinales están tan sobreexpresadas en la actualidad?

¿Existen intervenciones clínicas efectivas a día de hoy que den lugar a la reversión del síntoma?

¿Cuál es la base para tener una buena salud digestiva?

¿Puedes contarnos alguna experiencia que te haya marcado en tu recorrido laboral?

¿Puedes contarnos algún avance o lectura novedosa que hayas descubierto últimamente?

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Hoy hablamos con CRISTINA PELLICER, Médica con master en oncología básica y clínica. Algunos temas que comentamos:

¿Quién es Cristina Pellicer a nivel profesional y personal?

¿Qué sucesos han ocurrido para que te decantases por el estudio de la salud, en concreto, la medicina?

¿Por qué elegiste esta temática para conversar hoy – Enfermedades autoinmunes?

¿Qué ocurre en el organismo para que decida atacarse?

¿Qué supone lidiar con una enfermedad autoinmune?

¿Qué factores la inducen?

¿Puedes contarnos alguna experiencia que te haya marcado en tu recorrido laboral?

¿Qué herramientas existen para la gestión de la patología?

¿Puedes contarnos algún avance o lectura novedosa que hayas descubierto últimamente?

¿Dónde podemos encontrarte como profesional?

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En este fragmento, la Dra. Ana Moreira Calero comenta datos clínicos sobre inflamación crónica. En concreto, se abordan los siguientes temas:   

· ¿Qué porcentaje de personas sufren un infarto por minuto? 

· ¿Qué nos dice la OMS sobre el cáncer? 

· ¿Cuántos americanos tienen una enfermedad autoinmune?

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Hoy hablamos con CRISTINA ZEMBA, médica dermatóloga y docente. Algunos temas que comentamos:

¿Qué sucesos han ocurrido para que te decantases por el estudio de la salud, en concreto, la medicina y dermatología?

¿Por qué elegiste esta temática para conversar hoy?

¿Qué es la dermatitis atópica?

¿Por qué las afecciones cutáneas están tan sobreexpresadas en la actualidad, en concreto, la dermatitis atópica?

¿Existen intervenciones clínicas efectivas a día de hoy que den lugar a la reversión del síntoma?

¿Puedes contarnos alguna experiencia que te haya marcado en tu recorrido laboral?

¿Cuál es la base para tener una buena salud dermatológica?

¿Puedes contarnos algún avance o lectura novedosa que hayas descubierto últimamente?

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En este fragmento, la Dra. Lola de la Puerta comenta aspectos novedosos sobre Inflamación, elementos pro y antiinflamatorios dependientes de microbiota. En concreto, se abordan los siguientes temas:  

· ¿Cuáles son los principales enterotipos? 

· ¿Cómo cambia la microbiota a lo largo de la vida? 

· ¿Qué rol tiene el intestino?

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En este fragmento, el Prof. Walter Suárez comenta aspectos novedosos sobre Conceptos importantes para el desarrollo y/o mantenimiento óseo. En concreto, se abordan los siguientes temas:   

· ¿Es suficiente andar para la osteogénesis? 

· ¿Qué repercusión tiene la inflamación de bajo grado? 

· ¿Es indispensable el estímulo mecánico?

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Hoy hablamos con PACO LUQUE, Biólogo e investigador. Algunos temas que comentamos:

•             ¿Qué sucesos han ocurrido para que te decantases por el estudio de la salud, en concreto, la biología y la investigación?

•             ¿Por qué has elegido esta temática para hoy? Genómica en salud

•             ¿Qué es la genómica?

•             ¿Qué aplicaciones tiene?

•             ¿Está el secreto de las enfermedades en nuestros genes? ¿Cómo el ambienta afecta a estos genes?

•             ¿Curará la genética o la terapia génica todas las enfermedades en un futuro?

•             ¿Cuál es el mejor descubrimiento o hito en tu carrera profesional en relación a la investigación?

•             ¿Puedes contarnos algún avance o lectura novedosa que hayas descubierto últimamente?

•             ¿Dónde podemos encontrarte como profesional?

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⚫ Datos de Contacto: Francisco Luque Vázquez [email protected]

En este fragmento, el Dr. Hernán Silván comenta aspectos novedosos sobre Situaciones típicas y apoyo micronutricional en el deporte. En concreto, se abordan los siguientes temas:  

· ¿Qué puede propiciar las fracturas en los atletas? 

· ¿Qué rol tiene el magnesio en los atletas de resistencia? 

· ¿De qué otros nutrientes se benefician?

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