AprenderParaAyudar

Hoy hablamos con Victoria Lozada, Dietista-Nutricionista especializada en TCA.

Algunos temas que comentamos:

¿Quién es Victoria Lozada a nivel profesional y personal? ¿Qué sucesos han ocurrido para que te decantases por el estudio de la salud, en concreto, la nutrición y los trastornos de la conducta alimentaria? ¿Podrías explicarnos el concepto de Cultura de la Dieta y por qué crees que es importante que se conozca? ¿Por qué actualmente existen tantos problemas gestión emocional con la comida? ¿Cuál crees que es el mayor obstáculo emocional de las personas en relación a su alimentación? ¿Podrías comentarnos alguna herramienta o estrategia que recomiendes en consulta como apoyo a la gestión de situaciones complicadas? ¿Puedes contarnos algún avance o lectura novedosa que hayas descubierto últimamente? ¿Dónde podemos encontrarte como profesional? ¿Quieres conocer más sobre salud? www.esi.academy

Datos de Contacto:

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IG: @nutritionisthenewblack

Libros: La buena nutrición / Por qué comes como comes

Recomendaciones:

- Cualquier artículo de Lucy Aphramor, aquí su web: https://lucyaphramor.com/

- El libro Body respect de Lindo Bacony de la misma Lucy Aprhamor - https://lindobacon.com/body-respect-book/

- El libro de "El mundo de Sofía" 

Podcaster

Alejandro Luque, responsable del área de nutrición en ESI.

En este fragmento, Dña. Alicia Gordillo comenta y explica aspectos relevantes sobre la cronodisrupción y algunas enfermedades típicas de la actualidad.  

¿Cómo afectan los ritmos circadianos a la presión arterial?  ¿Qué relación tiene la obesidad y el cortisol en los ritmos endógenos?  ¿Qué repercusiones tiene el cáncer en la cronodisrupción?

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Hoy hablamos con Sheila Mulero, psicóloga estratégica especializada en nutrición en la Escuela de Salud Integrativa.

Algunos temas que comentamos:

¿Quién es Sheila Mulero a nivel profesional y personal? ¿Qué sucesos han ocurrido para que te decantases por el estudio de la salud, en concreto, la Psicología? ¿Podrías explicarnos el concepto de psiconutrición? ¿Por qué actualmente existen tantos problemas gestión emocional con la comida? ¿Cuál es la experiencia que tienes con personas que sufren este tipo de situaciones situación? ¿Podrías comentarnos alguna herramienta o estrategia que recomiendes en consulta como apoyo a la gestión de situaciones complicadas? ¿Puedes contarnos algún avance o lectura novedosa que hayas descubierto últimamente? ¿Dónde podemos encontrarte como profesional?

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Libro: https://www.nutriestrategic.com/libros

Podcaster

Alejandro Luque, responsable del área de nutrición en ESI.

En este fragmento, Dña. Mar Alonso comenta y explica aspectos relevantes sobre permeabilidad intestinal y microbiota relacionándolo con algunas alteraciones neurales sobre expresadas en la actualidad.  

¿Qué es el síndrome de hiperpermeabilidad intestinal?  

¿Qué perfil microbiano puede tener un paciente con depresión?  

¿Cómo puede evolucionar un paciente con TEA?

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Hoy hablamos con Marta Alonso, nutricionista y profesora en la Escuela de Salud Integrativa.

Algunos temas que comentamos:

¿Quién es Marta Alonso a nivel profesional y personal? ¿Qué sucesos han ocurrido para que te decantases por el estudio de la salud, en concreto, la Nutrición? ¿Por qué actualmente existen tantos problemas de fertilidad? ¿Cuál es la experiencia que tienes con personas que sufren esta situación? ¿Qué herramientas existen para prevenir, gestionar y apoyar al tratamiento de esta situación fisiopatológica? ¿Puedes contarnos algún avance o lectura novedosa que hayas descubierto últimamente? ¿Dónde podemos encontrarte como profesional?

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Podcaster

Alejandro Luque, responsable del área de nutrición en ESI.

En este fragmento Alejandro Luque explica el inicio de la respuesta fisiológica inflamatoria aplicada al ejercicio:

• ¿Qué ocurre en la recuperación muscular?

• ¿Qué son las selectinas y las integrinas?

• ¿Cuáles son los responsables de la regulación de la inflamación?

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Hoy hablamos con Ana Gloria Cantos, nutricionista y profesora en ITEP y la Escuela de Salud Integrativa.

Algunos temas que comentamos:

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IG: @anacantos_nutricionista

Podcaster

Alejandro Luque, responsable del área de nutrición en ESI.

Hoy hablamos con Juan Serrano, biólogo, escritor y profesor en la Escuela de Salud Integrativa.

Algunos temas que comentamos:

¿Quién es Juan Serrano a nivel profesional y personal?¿Qué sucesos han ocurrido para que te decantases por el estudio de la salud, en concreto, la biología?¿Qué es la inflamación y cuándo es un problema?¿Qué diferencias destacarías entre los principales tipos de inflamación?¿Cuántas herramientas existen para controlar, gestionar o tratar la inflamación?¿Puedes contarnos algún avance o lectura novedosa que hayas descubierto últimamente?¿Dónde podemos encontrarte como profesional?

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FCBK: https://www.facebook.com/juan.serranogandia

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Alejandro Luque, responsable del área de nutrición en ESI.

En este fragmento el investigador Óscar Aguilera comenta y explica aspectos relevantes y novedosos sobre el cáncer. En concreto, aporta su experiencia en cáncer de colon y vitamina C.  

• ¿Qué se conoce de la vitamina C en relación al cáncer? 

• ¿Qué publicaciones científicas existe al respecto? 

• ¿Aumenta la esperanza de vida los pacientes con cáncer tratados con vitamina C?

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Este episodio se ha publicado y se puede escuchar en cualquier lugar donde esté disponible su podcast.

Hoy hablamos con Isabel Pedroso, nutricionista y especialista en reeducación alimentaria.

Algunos temas que comentamos:

¿Quién es Isabel Pedroso? ¿Qué ha pasado para que hayas decidido dedicarte a la nutrición? ¿Puedes contarnos de qué se tratan los conceptos de salud intestinal, alimentación intuitiva y reeducación alimentaria? ¿Qué consejos le darías a una persona que solamente pudiese cambiar un solo aspecto de su vida? De las últimas lecturas que has hecho ¿qué destacarías? ¿Dónde podemos encontrarte?

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Invitado

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Podcaster

Alejandro Luque, responsable del área de nutrición en ESI.