Tänased külalised on Vasily Shchiry ja Anna Gritsevich – IT-mees ja jurist, kes peavad oma pagarikoda, mille eripära on see, et seal ei kasutata pärmi. Seetõttu on toodete valmistamise aeg küllaltki pikk ehk 24 tundi.
Käsitööleib on tänapäeval kindlasti trend, kuid selle turg on suhteliselt kitsas. Intervjuus räägivad Vassili ja Anna, miks nad just selle tegevusala valisid ja kuidas neil õnnestub pidada sellist eksootilist pereäri.
Paljud tööandjad kurdavad tänapäeval, et häid töötajaid on raske leida. Kindlasti on see probleemiks ka Anna ja Vassili jaoks. Kuid nad rääkisid lisaks ka ühest väga ebatavalisest probleemist. Nimelt, nende äris oleneb palju sellest, kuidas tunneb ennast juuretis, mis on käsitööleiva oluline komponent.
Saadet juhib Polina Volkova.