「国産ワイン」という言葉が消えるのはいつになるんでしょう
【今回の内容】
・濃縮還元ワインの良い点
・日本ワインについて
【参考文献】
・匠が教える 酒のすべて:世界を旅するように酒を楽しむ! 著者:大越 智華子
※このエピソードの台本を書く前から持っていた本ですが、自分の知る限り国内製造ワインについて一番詳しく書かれている本だと思います。
【参考資料】
・酒類製造業及び酒類卸売業の概況(令和6年アンケート)
https://www.nta.go.jp/taxes/sake/shiori-gaikyo/seizo_oroshiuri/r06/index.htm
※個別調査項目の3番目にある「ワイン製造業」から引用
・普段、見学不可の工場内部にも潜入できる「メルシャン藤沢工場 オンライン開放祭」を開催!
https://www.winekingdom.co.jp/_ct/17397017
【使用音源】
作曲者 フリーギターサウンド
URL https://free-guitar-sounds.work/
曲名
・REBELLIOUS SPIRIT – No.39
・IRON WILL – No.37
【お便りはこちらから】
https://forms.gle/rBneJ89CdoTT8icZA