A gente pode dizer muita coisa sobre o entrevistado do episódio #29 do podcast As Amazonas, mas esta história resume perfeitamente quem é Felipe Schaedler, e onde seu amor e dedicação pela culinária amazônica podem o levar: o chef andou de Uber em São Paulo com um pirarucu do tamanho de uma pessoa e depois levou trinta “banhos” de água gelada (temperatura ambiente era 9°) para a foto que hoje ilustra seu perfil nas redes sociais. A imagem é do fotógrafo Paulo Vitale e integra o projeto CHEF, cujo primeiro livro já está pronto, e foi reproduzida neste episódio com autorização do autor. Neste episódio do podcast As Amazonas, Felipe conta os bastidores da foto, fala de sua trajetória e planos futuros (spoiler: Nova York não perde por esperar!). Felipe e sua família são donos dos tradicionais Banzeiro e Moquém do Banzeiro, em Manaus. Em 2019, ele levou a marca para São Paulo, abrindo uma unidade do restaurante no badalado bairro do  Itaim Bibi. O chef, que aprendeu culinária amazônica com os melhores professores: trabalhadores das feiras e barracas do mercado de Manaus, não esconde o brilho nos olhos ao falar do movimento de valorização de ingredientes e cultura locais. Hoje a Amazônia é a estrela da festa, afirma ele. “Ano passado fiz um evento para um banco, aqui em São Paulo. Os convidados eram os 30 maiores investidores da instituição, gente com alta renda e que conhece o mundo inteiro. E o jantar foi amazônico! Há cinco anos isso era impossível de acontecer. E mostra que a Amazônia tem muita força”, conta.

As Organizações da Sociedade Civil são essenciais para o futuro do Brasil e precisam ser encaradas como tal. Quem dá a “dica” é Virgílio Viana, entrevistado do episódio #28 do podcast As Amazonas. Em nossa segunda temporada, com a temática Amazônia, o superintendente geral da Fundação Amazônia Sustentável (FAS) traçou um panorama dos desafios e potencialidades do Terceiro Setor. “Governos são excessivamente burocráticos, gastam mal os recursos, demoram para gastar, pagam caro e compram com baixa qualidade”, pontua Virgílio, afirmando que as ONGs, além de mais criativas, têm mais facilidade para serem inovadoras e contam também com o componente “paixão”. “Ao invés do trabalho em que a pessoa vai e bate ponto à espera do salário no fim do mês, na sociedade civil, a maior parte das pessoas está ali por paixão, trabalha com vontade. Na Amazônia, principalmente, isso é muito importante”, explica. 

E os governos, avalia ele, estão ávidos por soluções que a Sociedade Civil consegue apresentar. A FAS é um grande exemplo, com atuação em quase 900 comunidades da região, a organização trocou seu A de Amazonas por A de Amazônia há dois anos, como reflexo da demanda de outros estados e até países. Hoje tem projetos embriões na Colômbia, no Peru e na Bolívia. 

Virgílio, que acaba de voltar de uma viagem por 11 cidades da Europa e EUA prospectando parcerias, diz que a situação do Brasil no mundo hoje é paradoxal. De um lado, a imagem está extremamente desgastada e por outro lado há uma sensação de desespero sobre o futuro da Amazônia e o sentimento de que “precisamos fazer alguma coisa”. 

Nesta entrevista de quase 50 minutos, ele falou também sobre seu papel na Pontifícia Academia de Ciências Sociais do Vaticano, onde é o único representante brasileiro, e sobre como o fato de conhecer bem a realidade local ajuda neste trabalho. Pontuou o descompasso entre discursos dos políticos e opinião pública nas pautas ambientais (e de como eleições podem ser um marco para essas pautas). E falou bastante sobre o perfil de “solucionologia” da FAS (em contraponto à profusão de “problematologistas” no mundo) e de como essa fábrica de inovações que é a fundação o ajuda a manter acesa a chama da esperança.

O movimento (com pitadas de audácia e ambição) que levou os norte-americanos à lua pode colocar a Amazônia em um lugar de destaque na construção de um Brasil mais próspero. A ideia de um moonshot brasileiro, defendida por Denis Minev em artigo no jornal O Globo publicado em abril deste ano, foi o que trouxe o empresário amazonense ao podcast As Amazonas. No texto que nos encantou, assinado em conjunto com o pesquisador Salo Coslovsky, Minev defende que o País pode tornar-se uma potência econômica ainda nesta década se usar de forma inteligente os mais de 70 milhões de hectares já desmatados da Amazônia, hoje abandonados ou subaproveitados. O “rematamento” da floresta combinaria a restauração da vegetação nativa com a recuperação de áreas degradadas onde se produziria óleo, frutos, peixe, madeira e até carne. “O Brasil olha para a Amazônica como um problema. E com uma ‘baixa ambição’ para a região: eliminar o problema ambiental”, provoca ele logo no começo deste episódio ao dizer que é preciso um projeto de futuro. É preciso pensar grande, afirma ele, e no lugar de discutir “só” como frear o desmatamento, deveríamos nos questionar: como fazer ciência na Amazônia? A ideia de pensar grande permeia este importante episódio do podcast As Amazonas, em que Denis Minev fala também sobre as a Zona Franca e os decretos do IPI, sobre produtividade e o novo conceito de lucro (em que a sociedade demanda que as empresas façam mais e tenham um papel social), sobre negócios amazônicos e sua Aceleradora de Impacto Amaz. E sobre como é viver sob a gratificante sombra de seu avô, o amazônida Samuel Benchimol, que escrevia para os netos nas dedicatórias de seus livros uma quase-profecia: “Aos meus netinhos, que viverão, trabalharão e construirão a Amazônia do século 21”.

Um parasita que não sobrevive em laboratório desafia há décadas pesquisadores de todo o mundo – e deixou doentes no Brasil mais de 140 mil pessoas em 2021. A biologia deste “bichinho”, o Plasmodium vivax, é a principal área de pesquisa da entrevistada do episódio #26 do podcast As Amazonas. Stefanie Lopes, pesquisadora em Saúde Pública no Instituto Leônidas e Maria Deane - Fiocruz Amazônia (onde hoje ocupa o cargo de Vice-Diretora de Pesquisa e Inovação), deu uma “master class” sobre malária. A pesquisadora é a coordenadora local de um projeto de pesquisa pré-clínica de uma vacina para malária vívax, cujo patrocínio foi aprovado este ano pelo Fundo Global de Tecnologia Inovadora em Saúde (GHIT), do Japão. Este tipo de malária responde por mais de 80% dos casos do Brasil. Neste episódio, Stefanie falou bastante sobre esta pesquisa, sobre os sinais de que o Plasmodium vivax está desenvolvendo resistência à cloroquina, sobre seu sonho de trabalhar na França e sobre a importância do controle do vetor e do diagnóstico e notificações precoces, sem as quais o Brasil não conseguirá eliminar a doença. A meta de zerar os casos até 2035 foi lançada este mês pelo Ministério da Saúde, no plano nacional de eliminação da malária. “Malária não é normal”, diz ela, lembrando que a doença - hoje é mais prevalente em áreas remotas com populações vulneráveis - foi erradicada de países vizinhos ao Brasil.

Amazônia de comer! Criador do termo PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais), o biólogo Valdely Kinupp afirma no episódio #25 do podcast As Amazonas que 25% da biodiversidade amazônica é comestível. A desconexão da natureza, fenômeno que já apareceu em diversos episódios desta temporada, apresenta-se aqui na forma de uma sociedade “refém” de “meia dúzia de plantas que alimentam o mundo”. E podia ser tão, tão diferente. “O analfabeto botânico pisa em comida e não sabe. Há comida em calçadas e terrenos baldios no Brasil inteiro”, afirma ele, que vive e respira PANCs. Valdely inaugurou, em 2014, um projeto de “sítio-escola” que está transformando três hectares de um dos piores solos do mundo, em termos de fertilidade natural, em uma belíssima agrofloresta biodiversa. Ali planta urtiga (que pode ser refogada e recentemente virou cerveja), bucha (cujas folhas dão ótima refogado e o fruto, que ainda em tamanho de broto é um pepino sem igual), ariá entre muitas outras plantas. E recebe visitantes para apresentar uma outra realidade possível, em que o campo, a terra, têm seu devido e valorizado lugar e as PANC chegam para somar. “Sempre trabalhei e vivi na roça, mas nunca passei fome porque meu pai era agricultor”, diz ele, que propõe uma reconexão: um êxodo urbano em busca de uma vida mais saudável.

Sem recursos públicos, fazendo “milagres” com orçamentos aprovados por instituições internacionais e ampliando a audiência na base do textão. Assim é a Amazônia Real, agência de notícias fundada em Manaus há oito anos e que hoje é lida em mais de 180 países e reconhecida como referência na cobertura de assuntos amazônicos. Entrevistada do episódio #24 do podcast As Amazonas, a jornalista Kátia Brasil, uma das fundadoras da Amazônia Real, lembrou do início do empreendimento, que hoje emprega 60 pessoas (30 delas jornalistas), quando teve que contar com a ajuda da família para manter a atividade da agência. Quase um ano depois de sua criação (e após seis meses de análise), a Amazônia Real teve aprovado o primeiro de uma próspera “safra” de projetos na Fundação Ford, parceria que já dura sete anos. Foi ela que permitiu à agência sair da casa de Kátia, onde funcionava improvisadamente, e alugar sua primeira – e pequena – sede. De lá pra cá, conta ela, outros financiadores bateram nas portas da agência, certamente atraídos pela qualidade e pioneirismo do material produzido e pela gestão profissional e transparente adotada pelo empreendimento. Neste episódio, Kátia falou também sobre a importância de haver um veículo que fale da Amazônia ouvindo narrativas locais, entrevistando diretamente os indígenas e contribuindo para reverter um contexto de falta de pertencimento e identidade amazônicos. Faltou também sobre ética e sobre o principal papel do jornalismo investigativo, cumprido com louvor pela agência: incomodar.

Vanda Ortega Witoto descobriu depois de adulta seu nome indígena. E ele não poderia ser mais apropriado. Derequine, que quer dizer formiga brava, traduz com perfeição esta que é a entrevistada do episódio #23 do podcast As Amazonas. Witoto tinha 16 anos quando saiu de Amaturá, no oeste do Amazonas, para trabalhar como empregada doméstica na capital. Conhecia muito pouco sobre seu povo, mas carregava uma semente de revolução. Em Manaus, por meio da Educação, reconectou-se com suas origens e hoje é uma das principais lideranças indígenas do Estado. Este ano, vai tentar disputar a eleição para a Câmara Federal. Neste episódio de As Amazonas, Witoto fala da luta para tirar da invisibilidade os indígenas que vivem fora das terras demarcadas e assegurar a eles o direito de serem quem são e viverem com dignidade. As redes sociais, diz ela, têm ajudado a ampliar vozes que ainda são silenciadas. “Os povos indígenas não são pedra, que ficaram parados no tempo. Nenhuma cultura é estática, por que a nossa seria?”, questiona. Conversamos muito sobre machismo, sobre o enfrentamento da pandemia no Parque das Tribos, que ela ajudou a fundar, sobre preconceito (e como as escolas contribuem para perpetuá-lo) e sobre as violências que ainda não cessaram na história dos povos originários – com um profundo mergulho na saga dos Witoto, que há mais de 100 anos fugiram da Colômbia para sobreviver ao massacre do período áureo da borracha naquele país. Hoje Vanda diz sem medo que é Witoto. E é com a consciência de toda a luta que foi necessária para esse reconhecimento que ela afirma que essa história será resgatada, registrada e terá outro rumo a partir de agora.

Paulo Eduardo Artaxo Netto, cientista brasileiro professor da USP, que já trabalhou na Nasa e nas universidades de Antuérpia (Bélgica), Lund (Suécia) e Harvard (EUA) e que desde 1990 é membro do IPCC (Painel Intergovernamental Sobre Mudanças Climáticas) é o convidado do episódio #22 das Amazonas. Com a segunda temporada do podcast dedicada à Amazônia, o nome de Artaxo tem presença obrigatória na lista de entrevistados. Ele é referência nos debates mundiais sobre mudanças climáticas e mostra nesse episódio porque é conhecido pela forma didática e direta de abordar assuntos complexos e desafiadores como o das políticas climáticas. “Não temos plano B”, diz ele sobre o futuro do planeta e a urgência de se traçar um modelo de desenvolvimento em substituição ao atual, que está colapsando. O cientista aponta o desmatamento e a degradação que a floresta já está sentindo, causada pelas mudanças climáticas globais, como as principais ameaças à Amazônia atualmente. Ameaças que têm reflexos globais e precisam ser enfrentadas com pressa. “Não existe nenhuma maneira mais fácil rápida e barata de reduzir emissões do que zerar o desmatamento de florestas tropicais. O Brasil já fez isso, sabe fazer isso e temos a legislação para fazer isso. Basta termos governos interessados em, basicamente, garantir o futuro da sociedade brasileira”, diz ele, explicando o sistema pelo qual a Amazônia assegura a chuva que sustenta o agronegócio brasileiro. Vem com gente para essa aula sobre mudanças climáticas (e que possamos abrir os olhos – e ouvir a ciência - enquanto é tempo). Ah! O calor de Manaus está aumentando mesmo, é fato científico como mostra o nosso entrevistado.

“Temos muita luta pela frente. Não podemos medir nem perfumar as palavras”. Convidado no novo episódio da segunda temporada do podcast As Amazonas, Ennio Candotti faz exatamente isso: vai direto ao ponto ao alertar para a urgente necessidade de uma revolução na forma como lidamos com o mundo real. “A árvore fora da janela da casa de qualquer um contém mais realidade e mais informações que a programação da TV ou da internet”, afirma ele, que foi quatro vezes presidente da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC). Em 2008, prestes a se aposentar e morando em Vitória-ES, aceitou o desafio de se mudar para Manaus e aqui construir o Museu da Amazônia (Musa), projeto ao qual se dedica desde então. E se dedica mesmo. Aos 80 anos, Ennio vive e respira o Musa. No meio do museu-floresta, alimenta o desejo de investigar questões do tipo “as folhas falam?” e ao mesmo tempo lida com situações nada encantadoras como a falta de infraestrutura do bairro que abriga o Musa. “O Musa fica na cidade de Deus, que está muito longe de Deus. É uma área violenta, difícil, uma área de periferia da cidade onde a presença do Estado é muito precária”, afirma ele logo na abertura do programa. Mais um episódio imperdível da nossa temporada dedicada à Amazônia.

No episódio 2 de sua segunda temporada, o podcast As Amazonas entrevistou a bióloga Vera da Silva, primeira mulher das Américas a receber o título de membro honorário da Society for Marine Mammalogy, maior organização internacional de Mamíferos Aquático. Uma das pistas para a carreira bem sucedida de Vera é uma declaração logo no minuto seis do programa: “Trabalho com botos há quatro décadas e ainda não me cansei de ver e me encantar por esses animais”. Ela, que atua no Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa), falou muito sobre esses mamíferos tão simpáticos e curiosos, que mesmo em áreas pouco habitadas da região, aproximam-se dos seres humanos ao menor movimento das canoas nos rios. Vera apontou o enorme potencial do turismo com animais e alertou para a necessidade de se seguir as regras existentes, destacando a falta de fiscalização que hoje existe nessa cadeia de turismo. Falta fiscalização também em outra significativa atividade que ameaça a espécie: a pesca da piracatinga, que usa carne de boto como isca: “Apesar da moratória, que deu uma chance para os botos se recuperarem, o comércio e a fraude de peixe ainda existem”. Nos supermercados de Manaus, até em pacote de tucunaré, diz ela, há mistura de piracatinga. Vera também falou dos prejuízos do desmonte do Inpa, que tinha quase 1500 funcionários quando ela chegou e hoje tem menos de 500, lembrando: “Ainda temos muito a aprender e estudar na região”. Com os nomes das filhas, Nina e Mayra, anotados em seu currículo, a conversa da bióloga com as Amazonas também passou pelo tema da conciliação do papel de pesquisadora com o de mãe. E Vera da Silva deu valiosas dicas para ouvintes que enfrentam esse mesmo desafio. #pesquisanaamazonia #mulherespodcasters #mulheresnaciencia #entrevistaespecial #amazonia