Tremenda conversación con el gran Dr. Luis Alexis Rodríguez cruz. En este episodio le quiero agradecer a Luis por su tiempo y dedicación a la ciencia que mantiene vivo los sistemas alimenticios y de salud de los puertorriqueños. Hablamos de los peligros de salud pública, cambios climáticos y sus efectos, seguridad alimentaria, sus libros y la escritura entre otras muchas cosas más. La verdad que hablar con personas como Luis hacen que uno tenga mucha esperanza en

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