<p>Food writer Daniel Gray talks about food trends in Seoul, meat cakes, k-food, fine dining and the big impact Chef's table Streetfood has on Gwangjang market. This interview is in english.</p>

Food writer Daniel Gray talks about food trends in Seoul, meat cakes, k-food, fine dining and the big impact Chef's table Streetfood has on Gwangjang market. This interview is in english.

Avsnitt 4 gästas av Daniel Gray i Seoul

En nyhetspodd om krog, mat och dryck. Här kan du lyssna på samtal med allt från producenter till kockar, krögare, sommelierer och bagare. Bakom podden står Tove Oskarsson Henckel, utbildad journalist och sommelier som arbetat 10 år som chefredaktör på Gourmet. Det här är podden för dig som vill hänga med i allt som händer i krog-, mat- och dryckesbranschen.

Share Avsnitt 4 gästas av Daniel Gray i Seoul

Sign up to save your podcasts

Avsnitt 4 gästas av Daniel Gray i Seoul

Avsnitt 4 gästas av Daniel Gray i Seoul

More shows like gastroradio.se

Filip & Fredrik podcast

Fördomspodden

Hänt På Restaurang

Ingredienserna