I det här avsnittet av Kopodden är det fullt fokus på bete! I Norrbotten en bit utanför Luleå finns Selets Bruksgård som drivs av Kjell Nilsson och Erja Mattila. Paret har trots gårdens nordliga läge satsat på naturbete för sin besättning som består av Aberdeen angus och har ca 40 hektar med naturbetesmarker. Selets Bruksgård ligger där Selets bruk en gång låg och delar av markerna är nu beteshagar. Att ha djur med naturbete på en historisk plats, ett kött med en historia, betyder också att man kan ta mer betalt menar Kjell. 

Även våra experter har fokus på bete. De berättar vad du ska tänka på när du släpper kalvarna på bete, hur du kan planera ditt bete för den bästa lönsamheten och vilka nyckeltal en dikoproducent borde följa. Och Kjell ger sina bästa tips för den som också vill börja med naturbete. 

Vill du komma i kontakt med Kopodden? Mejla [email protected] eller [email protected].